Мне он понравился. Ну а остальное вам решать, мои дорогие.... 
Пшенично -ржаной хлеб
Рецепт:
дрожжи сухие - 2 ч.л.
мука в/с - 225гр.
мука ржанная жернового помола - 250 гр.
сахар - 1,5 ст.л.
соль - 1,5 ч.л.
солод - 1 ст.л.
клейковина (типа Панифарин) - 1 ст.л. (можно и без него)
тмин - 1 ч.л.
кориандр - 1ч.л.
семечки подсолненника - охапка (в ладошке)
масло растительное (кукурузное) - 1 ст.л.
топленное молоко - 380 мл (остатки были от хлебушка Викули)
семена тыквы -щепотка ( для посыпки хлеба сверху)
Приготовление:
Все в ведро в этом порядке засыпаем, кроме тыквенных семечек. Программа "Ржаной" - 3ч30мин. Размер - средний. Когда ХП вымесит тесто ( у меня в Панасике это делается один раз), тесто вынимаем, снимаем нож для замеса, красиво скатываем колобок и в ХП. За час до выпечки, крышу смазать растительным маслом и посыпать тыквенными семенами.
Вкусных хлебушков вам и интересных идей!
А фантазийного тоже хоца....
!!!
