Гуляш по-венгерски

[иришка]

Спасибо большущее! !!

[ЕленаМ]

Попробуй, Ириш! Это очень вкусно!

[иришка]

Леночка, спасибо !!! гуляш приготовила. ОООООчень вкусно!!! Ароматно так!!! Готовила в десятой кукушечке. Режимы такие же включала!! Получилась не такая красивенькая как у тебя(помидорки зимние,цвета не дали). но надеюсь что такая же вкусная . Домляму попробую в выходные приготовить. если работой не завалят.

[ЕленаМ]

Ириш! Спасибо!
Домляму на ночь поставь.

[Татьяна]

Ириш, красота!!!! Домляму лучше на ночь, она так вкуснее!!!!

[иришка]

Точноо!! Попробую!! Спасибо девочки!!!
Я тут прикупила соусы -Ткемали и Наршараб, а как пользоваться совсем не знаю. Никогда не брала, а попробовать хочется.
Лена, девочки подскажите , пожалуйста сколько нужно брать соуса,что бы не очень кисло было,например на полкило мяса?

[Татьяна]

Точноо!! Попробую!! Спасибо девочки!!!
Я тут прикупила соусы -Ткемали и Наршараб, а как пользоваться совсем не знаю. Никогда не брала, а попробовать хочется.
Лена, девочки подскажите , пожалуйста сколько нужно брать соуса,что бы не очень кисло было,например на полкило мяса?

Я больше всего Наршараб люблю(даже так его из бутылочки пью )
На 0.5 кг не менее 1 ст.л. и аджички, травок муравок кавказких. Мы , кстати тему спееееции открыли, вот нас Ленуся то всемуууу обучит

[ЕленаМ]

Точноо!! Попробую!! Спасибо девочки!!!
Я тут прикупила соусы -Ткемали и Наршараб, а как пользоваться совсем не знаю. Никогда не брала, а попробовать хочется.
Лена, девочки подскажите , пожалуйста сколько нужно брать соуса,что бы не очень кисло было,например на полкило мяса?

Иришка! Про Наршараб Танюша написала (мне, кстати, вчера бутылочку подарили! ), а Ткемали разный бывает. Попробуй 1-1,5-2 ложки. Добавить всегда можно в готовое блюдо. А можно его отдельно подать к мясу. Трудно советовать, вкус у всех разный.

[иришка]

эту темку надо изучить!!!! Ленуся спец по приправкам!!!!!
Гранатовый сок очень люблю!!! Только его хорошего сейчас не найдешь. Когда то нам за вредность давали такой сок,а так как его не многие любят, вот мы отрывались на этом соке
поэтому очень захотелось попробовать как приправу его.
Танечка, Ленусь спасибо!!!! буду пробовать.
Ткемали нежный взяла.