Чахохбили из курицы

[ira3662]

рецептик давно мне известен, но не думала что именно это и есть чахохбили. Вот теперь в мультиварке сделала. Рецепт взяла с женского форума, автор Ева.


Нам понадобится:

Окорочка - 3 шт
Помидоры -2 шт
Чеснок - 3 зубчика
Томатная паста -1,5 ст л(кончилась зараза,поэтому без неё делала)
Сок лимона - 1/4 шт
Мука - 2/3 ст л
Хмели-сунели - 1 ч л
Соль, перец
Вода -1мульт.стакан

Приготовление:

Окорочка разрезала пополам, обжарила с двух сторон в мульте(на режиме поджаривание, с открытой крышкой, 1минуту) но успела за это время и овощи обжарить, а именно:
потом добавила тертую морковь, нашинкованый лук, помидоры (чтоб не было кожицы от помидоров в блюде, я натерла их на крупной терке)+ томатную пасту(добавила бы, но у меня её нет).Мультя пропищала... Муку добавиляем и тщательно перемешали все ингридиенты.
Добавляем медленно водичку холодную(чтоб мука не скомкалась) и при этом перемешиваем , посыпала солью, приправками, капнула сок лимона и закрываем крышкой ======> тушеное мясо.
Всё !
Хочу попробовать на мультиповаре только незнаю сколько времени нужно для курочки.Думаю надо минут 15-20????

[ЕленаМ]

Ира! Какая вкуснятина! Обожаю грузинскую кухню!

[иришка]

Иринка, как вкусно и не сложно Спасибо!

[ksusha]

Иришка, супер!!!

[Домовушка]

обожаю) только я помидоров побольше кладу) шоб прям соуса было много и курочку на кусочки. ой. прям так захотелось)) надо сделать)) спасибо за напоминание)))))))

[Татьяна]

Ириш, красота. По мультиповару , ты права 15-20 минут хватит.