Запеканка мясная с капустой

[Татьяна]

Фарш -это вообще спасение, из фарша можно приготовить много чего, быстро и вкусно. Это всегда сытно и безпроигрышно. Итак у меня сегодня запеканка из мясного фарша с капустой.

Запеканка мясная с капустой

Берём:
Фарш:
300-500 г Фарш мясной смешанный- (в зависимости от формы: может меньше....или больше)
1шт лук репчатый -(в блендере)
70-100ггеркулес , перемолотый в блендере и запаренный молоком. ну... ...всегда делаю на глаз
специи, соль, перец по вкусу
Начинка:
нашинковать капусту и протушить ей в небольшом количестве молока в СВЧ
смешать полуготовую капусту с яйцом, сметаной, майонезиком, соль, специи по вкусу.
Выложить из мясного фарша основу по форме и заполнить капустной смесью .
Выпекала в АГ, на 205 градусах 30 мин.

[Лариса]

Прекрасное блюдо! Почему у меня нет ещё такой формочки?

[Tinka-Kartinka]

Блюдо действительно просто чудесное а главное что тамочки есть КАПУСТА Но у меня нет ни формочки ни АГ!Но идея вэликолепная...!!!!!

[olgamica]

Танюшка, какая прелесть. Я всегда фаршик куда-то закручиваю, а ты решилась наоборот! Спасибо тебе за идейку!