Итальянские пасхальные куличи
Модератор: Бейсик
- Сашуля
- Модератор
- Сообщения: 1891
- Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
- Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
- Откуда: Одесская обл
- Поблагодарили: 5 раз
- Контактная информация:
Re: Итальянские пасхальные куличи
Спасибо, девченочки. Я все-таки 1 ст.л. на полпорции уже добавила. У меня, наверное яички мелкие были, слишком густое было.
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

- Сашуля
- Модератор
- Сообщения: 1891
- Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
- Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
- Откуда: Одесская обл
- Поблагодарили: 5 раз
- Контактная информация:
Re: Итальянские пасхальные куличи
Олечка, огромное спасибо за рецепт. ОБАЛДЕННЕЙШИЕ КУЛИЧИ!!!

Вот в разломе какие дырочки....


Вот в разломе какие дырочки....

Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

- Mandarinka
- Сообщения: 827
- Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
- Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
- Откуда: Москва
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Итальянские пасхальные куличи
Я тоже вот все заглядывалась на эти куличи, и шоколада белого дома полно...
Сашуль, какие красивые! Это у тебя на фотках прям шоколад внутри виден? Какого размера примерно кусочки шоколада были?
Сашуль, какие красивые! Это у тебя на фотках прям шоколад внутри виден? Какого размера примерно кусочки шоколада были?
- Татьяна
- Сообщения: 6061
- Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
- Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
- Откуда: Челябинск
- Поблагодарили: 20 раз
Re: Итальянские пасхальные куличи
Саш, красотааа!!!!
Надо будет попробовать. Пасху же праздновать 40 дней, так что можно ещё испечь.
Надо будет попробовать. Пасху же праздновать 40 дней, так что можно ещё испечь.
- Сашуля
- Модератор
- Сообщения: 1891
- Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
- Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
- Откуда: Одесская обл
- Поблагодарили: 5 раз
- Контактная информация:
Re: Итальянские пасхальные куличи
Mandarinka писал(а):Я тоже вот все заглядывалась на эти куличи, и шоколада белого дома полно...
Сашуль, какие красивые! Это у тебя на фотках прям шоколад внутри виден? Какого размера примерно кусочки шоколада были?
Спасибо, Машуль, Танюш.
Шоколад вот на фото видно - капли крупные. И на фото - да, видны вкрапления шоколада
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

- Mandarinka
- Сообщения: 827
- Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
- Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
- Откуда: Москва
- Поблагодарили: 1 раз
- Mandarinka
- Сообщения: 827
- Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
- Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
- Откуда: Москва
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Итальянские пасхальные куличи
Сашуля писал(а):Mandarinka писал(а):Я тоже вот все заглядывалась на эти куличи, и шоколада белого дома полно...
Сашуль, какие красивые! Это у тебя на фотках прям шоколад внутри виден? Какого размера примерно кусочки шоколада были?
Спасибо, Машуль, Танюш.
Шоколад вот на фото видно - капли крупные. И на фото - да, видны вкрапления шоколада
А, это прям специальные такие, для глазури! Круто!
- Mandarinka
- Сообщения: 827
- Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
- Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
- Откуда: Москва
- Поблагодарили: 1 раз
- Mandarinka
- Сообщения: 827
- Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
- Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
- Откуда: Москва
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Итальянские пасхальные куличи
А если в бумажных формочках выпекать, то после духовки их тоже надо из форм вытаскивать?
- olgamica
- Модератор
- Сообщения: 2742
- Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
- Откуда: Украина, г. Киев
- Поблагодарили: 5 раз
Re: Итальянские пасхальные куличи
Девченочки, спасибо за отзывы!
Я тоже их пекла в субботу, но фоточки выложу сегодня, постараюсь! Пекла с черным шоколадом, для цвета добавила куркумы в тесто и грецкие орешки еще...Настоящий "Панетоне" получился!
Иришка, красивые куличи вышли!
Сашульчик, я твои куличики не вижу....
Машуня, я тоже пекла в бумажных формах, снимаю их только, когда кушаем пасочку, чтоб не черствела она без бумажки.
Девочки, по поводу жидкости: ничего не надо больше добавлять! Жидкость в твороге, яйцах, опаре. Все чисто по рецепту!
Я тоже их пекла в субботу, но фоточки выложу сегодня, постараюсь! Пекла с черным шоколадом, для цвета добавила куркумы в тесто и грецкие орешки еще...Настоящий "Панетоне" получился!Иришка, красивые куличи вышли!
Сашульчик, я твои куличики не вижу....
Машуня, я тоже пекла в бумажных формах, снимаю их только, когда кушаем пасочку, чтоб не черствела она без бумажки.
Девочки, по поводу жидкости: ничего не надо больше добавлять! Жидкость в твороге, яйцах, опаре. Все чисто по рецепту!
С уважением, Ольга.
"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.
"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


