Пшенично-овсяный хлеб №2

[drakosha]

Забыла спросить,а если этот хлебец доверить печь ХП,похужее будет,да?

[tatulja]

Людочка, пока не попробуешь, не узнаешь! Значит надо испытать.

[Ksenya]

Люда, можно на ты?
Я думаю, надо испытать силиконовую форму. Ну, надо же посмотреть, как она себя поведет, хоть ради интереса !
На счет того, чтобы печь в хлебопечке... У меня единственное сомнение - тесто "сыроватое", липнет к рукам. Не просядет ли там крыша у хлебушка? В общем, тут тоже надо пробовать !
Кстати, у меня есть стекляная форма, но не для хлеба, а плоская, я в ней пироги пеку. Мне она очень нравится . В ней почему-то выпекается дольше, но никогда не пригорает и очень ровно пропекается !

[drakosha]

Оксаночка,нужно на ТЫ!Да,нужно испытать силикон.Мне знаете,что в этих формах не нравится,что силиконовые,что стеклянные-они низенькие,а мне так хочется испечь высокий хлебушек,например сайки.Помните раньше были такие тройные сайки?Ммм...вкуснота.У моей свекрови вроде где то валялись формы с тех времен под классическую буханку,надо прихватизировать .

[drakosha]

Короче,все,завтра буду печь этот хлебушек.Только мне нужно с вами посоветоваться.У меня геркулес не для быстрого приготовления-15 мин.Специально такой покупаю для каши,потому что варю на таймере и где то читала,что лучше такой.Ну во первых режим Каша не быстрый,да еще за ночь разбухнет.Как думаете,стоит из него печь или купить "быстрый"?

[drakosha]

Тесто сидит в ХП,скоро посажу в духовку,вечером отчитаюсь.Ну если и хлеб сегодня не получится,как булочки-уеду в отпуск блин .

[drakosha]

Ну я с отчетом...Испытала новую силиконовую форму.Результат не очень порадовал,относительно формы,ее расперло,хотя она довольно толстенькая,и хлебушек получился пузатеньким.А вот хлебушек приятно порадовал !Мои опасения по поводу хлопьев были напрасными.Хоть они и 15 минутные,в хлебушке почти не ощущаются.

[Ksenya]

Ага, мне приятно ! Людочка, какой красавчик испекся! Ну и что, что бочка пузатенькие, зато пропекся отлично! Так что я ЗА такую форму.... с таким содержанием!