Шведский кекс

[zvezda]

Этот рецептик я списала с программы у Ю.Высоцкой и он стал мне палочкой выручалочкой на все случаи жизни.




Берём:

150гр.масла
125гр.сахара
150гр.муки
2ч.л.разрыхлителя
2яйца
5ст.л холодной воды.(это обязательно)

Приготовление:

После того,как смешаете все ингридиенты в самом конце вливаем ледяную воду!!!!!Тесто получается нежное,воздушное...я его разрезала и использовала как для пироженок(получилось типа буше)

[Татьяна]

Оля, я столько слышала от тебя про этот кекс и всё никак не могу его сделать, надо срочно исправить сие недоразумение. Спасибо.

[Сашуля]

О, Звездочка, теперь это и мой любимый рецептик. Такой вкуснючий, просто ваще!!!!




я правда напортачила - неравномерно распределила чернику, ссори. Ща пойду еще печь и покажу краше!
СПАБИЩЕ ОЛЕЧКА!

[zvezda]

Сашуля!!!Я оооочень рада,что тебе пришёлся по душе этот рецептик!!!!Спасибо что поверила в него .А вот с черничкой я не пробовала,хотя обожаю её!!!!Обязательно попробую!Мне он напоминает пирожное буше.Я пробовала,выпекала круглые,разрезала,прослаивала кремом и заливала шоколадом.....вообщем что говорить...надо показать.Исправлюсь в ближайшее время!!!
Пы.СыА вот как Танюша мимо прошла????

[Tinka-Kartinka]

А он влажный по текстуре????А если его сделать с замороженными ягодами такие красавцы вчера в магазе видела.....???Можно?

[Татьяна]

Ой, Оль, сама не знаю..... исправлюсь, обещаю....

[Сашуля]

Спасибо, родные.
Тинка, а я с замороженно черникой и делала. Попробуй - вкусно очень

[Tinka-Kartinka]

Обязательно!!!!

[Tinka-Kartinka]

А есси с ягодами !!!?Их надо предварительно разморозить???И пдскажите, если в Куку сколько по времени ?И какой уровень духовка??Я думаю минут 45?????

[Сашуля]

А есси с ягодами !!!?Их надо предварительно разморозить???И пдскажите есси вкуку сколько по времени ?И какой уровень духовка??Я думаю минут 45?????

Я не размораживала. В духовке пекла на нижней полке