Молочный хлеб

[Ksenya]

Молочный хлеб

Девочки, я к Вам с обычным молочным хлебушком . Но он такой нежный и вкусный всегда получается, что хочется его печь и печь .

Это с перцем и зеленью.
Рецептик от моей ХП, с моими небольшими изменениями.
На буханочку 750гр.

Берём:

размягченное масло кусочками 50гр.
соль 1,25 ч.л.
сахар 2,5 ст.л.
молоко 260 мл.
мука 400гр.
дрожжи 1,25 ч.л.

Приготовление:

Режим основной, корочку - по Вашему вкусу.

А это - в духовке. Хлеб с миндалем, сверху - клюква. Отличное получилось сочетание, советую попробовать!!! Даже просто попробуйте молочный с миндалем, очень вкусно!!!

[olgamica]

Оксана, твои хлебушки... Спасибо!

[Viktoria]

Ксюша, просто загляденье твой хлеб и фотографии!!!! Я тоже частенько пеку этот хлебушек, с миндалем правда не пробовала, интересно как на вкус?

[Ksenya]

Ольчик, Викуль, спасибо!
Викуль, попробуй, вкуууусно, мне нравится .
Тот, который из духовки, муж попробовал и (спросоня, что ли?) выдал мне, что это самый вкусный хлеб, который он ел!!! А я сижу и думаю: то ли радоваться, то ли плакать?
Нет, хорошо, конечно, что понравилось, но это же обычный молочный (ну, с миндалем и клюквой только, да еще теплый, только испеченный). В общем, моего проняло!!!

[olgamica]

Пекла на НГ стол, вкусно очень-очень!


А вот в нарезочке


Сегодня опять испекла! Почему я раньше этого не далала?!

[Лариса]

Мой молочный. Дочь сказала, что надо такой печь каждый день.

[olgamica]

Лорик, вот это ВЕЛИКАН! Я вчера спекла на 500 гр. муки-у меня аж из ведра вылез...

[olgamica]

Девочки, на Валентинов день спекла молочный хлебчик в полюбившейся форме. Понравилось мне косы плести из теста.... Да и в духовке он, как булочка получается! Не крошится...

[Ksenya]

Оленька, какая коса!!!
Уже задумываюсь о прямоугольной форме силиконовой

[olgamica]

Ксюшенька, вот и я на форму подсела...только коса дюже длинная вышла...пришлось по краям внутрь завернуть. Поэтому и неровная вышла! По краям теста валом, а в серединке пониже коса вышла...