Опять гнёзда с куриным филе

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Опять гнёзда с куриным филе

Сообщение Татьяна » 06 окт 2010, 21:11

Сегодня опять готовила гнёзда, потому как это вкусно и быстро. Правда делала не с фаршем , а мелко порубила куриное филе.
Гнёзда с куриным филе


Изображение

Для моих двух едоков надобно...

Что нам нужно:
5-6 гнёздышек
1 грудка филе
около 100 г сыра
2 зубчика чеснока
0.5 ч.л. аджики и 0.5 ч.л. в заливку
1-2 ст.л. майонеза в фарш и 2ст.л. в заливку
1 помидор
150-200 мл вода, сливки(молоко) или бульон(что есть под рукой)

Что делаем:
1.Мелко режем куриное филе.
2.Трём сыр, чеснок.
3. Смешиваем куриное филе, чеснок, сыр, аджику и майонез.
4. Этой смесью фаршируем гнёздышки.
5. На дно кастрюльки кладём кружки помидор на них фаршированные гнёзда.
6. Готовим заливку из жидкости, майонеза , аджики , соль, перец по вкусу.
И всей этой красотой заливаем наши гнёзда.
Выбираем режим "Мультиповар" 120 градусов, время 8 минут.
Приятного аппетита. Моим нравится. Может и вам понравится.
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Лариса
Модератор
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:50
Поблагодарили: 1 раз

Re: ОПЯТЬ ГНЁЗДА С КУРИНыМ ФИЛЕ

Сообщение Лариса » 06 окт 2010, 21:47

Танюш! Гнёздышки твои вкуснявые. Я такие тоже готовила, но чуток переварила. Спасибо за режим приготовления.

Аватара пользователя
Viktoria
Сообщения: 1371
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 19:13
Откуда: Украина Донецк
Поблагодарили: 1 раз

Re: Опять гнёзда с куриным филе

Сообщение Viktoria » 08 дек 2010, 23:34

Делаю эти гнездышки периодически, они нам очееееень нравятся!!!! Спасибо, Танюша!!!! Вот и сегодня себе в удовольствии не отказали!!!! (фото правда не особо удачное...)

Изображение

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Опять гнёзда с куриным филе

Сообщение Натуля » 08 дек 2010, 23:42

Викусь, классные!!! s58 А на каком режиме ты их в своей муле делала?

Аватара пользователя
Viktoria
Сообщения: 1371
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 19:13
Откуда: Украина Донецк
Поблагодарили: 1 раз

Re: Опять гнёзда с куриным филе

Сообщение Viktoria » 08 дек 2010, 23:50

Наталочка, на программе "тушение" что то около часа

Аватара пользователя
zvezda
Сообщения: 1060
Зарегистрирован: 16 сен 2010, 15:58
Откуда: Санкт-Петербург
Поблагодарили: 1 раз

Re: Опять гнёзда с куриным филе

Сообщение zvezda » 09 дек 2010, 01:09

Викуля!!!Зато какая тарелочка красивучая..... s45
Танюша-рецептик отличный!!! s58
с уважением Ольга

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: Опять гнёзда с куриным филе

Сообщение olgamica » 09 дек 2010, 10:24

Танюшка, красотааа! Спасибо за мастер-класс. Люблю гнезда, но они никогда у меня не получались красивыми. v16 Теперь увидела наглядный твой пример! Это тебе s47

Викуся, скоко сыра в твоих гнездах!!! Ням-ням. v4 Говоришь 1 час в МВ. Попробую.
Танюша, а ты делала в МВ сколько времени?
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.

Аватара пользователя
zvezda
Сообщения: 1060
Зарегистрирован: 16 сен 2010, 15:58
Откуда: Санкт-Петербург
Поблагодарили: 1 раз

Re: Опять гнёзда с куриным филе

Сообщение zvezda » 09 дек 2010, 10:26

Таня в Кукушке делала.
с уважением Ольга

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: Опять гнёзда с куриным филе

Сообщение olgamica » 09 дек 2010, 10:28

zvezda писал(а):Таня в Кукушке делала.

Я знаю, но когда делала ж и в МВ. Так вот пусть и напишет. Что 5 лет зря готовила в МВ...
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.

Аватара пользователя
Viktoria
Сообщения: 1371
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 19:13
Откуда: Украина Донецк
Поблагодарили: 1 раз

Re: Опять гнёзда с куриным филе

Сообщение Viktoria » 09 дек 2010, 11:14

Оль, у Танюши в рецепте сыр только в фарш идет, но я решила что и сверху не помешает..наверное и всю красоту испортил, а время приготовления я как раз у Тани и спрашивала когда то... v15


Вернуться в «Блюда из теста и макаронных изделий»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей