Суп с креветками на кокосовом молоке

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Tatianka
профессионал
Сообщения: 479
Зарегистрирован: 22 мар 2013, 11:59
Моя техника: мультиварка Cuckoo HE1055F,Thermomix, соковыжималка Bork, мультиварка Ves elecktric SK-14, эл.гриль, эл.вафельница, комбайн KitchenAid, Мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 80 раз

Суп с креветками на кокосовом молоке

Сообщение Tatianka » 25 мар 2013, 17:21

Суп с креветками на кокосовом молоке

Ингридиенты:
морковь, 1 шт. небольшая
картофель, 2 шт.
креветки (очищенные), 100-150 гр.
кокосовое молоко, 500 гр.
грибы, у меня был один крупный шампиньон
помидоры чери, 3-4 шт.
чеснок, 2 дольки
имбирь, примерно 2 см
зелень, специи для рыбы, куркума, парика сладкая, чили, соль

Овощи и грибы нашинковать, влючить мультяшку на обжарку, уровень 3, 5-7 минут, затем добавить картофель, креветки и молоко, выбрать режим мультиповар на 20 минут, 95 градусов, после сброса давления, открыть, добавить зелень и специи, остается еще 3 минуты, закрываем и ждем когда наша кукушечка нам прокукует. Все, наш супчик готов. Можно дать немного настоятся. Приятного аппетита!!! g1 v11
Добавляем ингридиенты.JPG
Добавляем ингридиенты.JPG (90.91 КБ) 6084 просмотра
Добавить молоко.JPG
Добавить молоко.JPG (90.68 КБ) 6084 просмотра
Готово.JPG
Готово.JPG (93.96 КБ) 6084 просмотра
Вложения
Обжарка.JPG
Обжарка.JPG (88.71 КБ) 6084 просмотра

Аватара пользователя
Tatianka
профессионал
Сообщения: 479
Зарегистрирован: 22 мар 2013, 11:59
Моя техника: мультиварка Cuckoo HE1055F,Thermomix, соковыжималка Bork, мультиварка Ves elecktric SK-14, эл.гриль, эл.вафельница, комбайн KitchenAid, Мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 80 раз

Re: Суп с креветками на кокосовом молоке

Сообщение Tatianka » 25 мар 2013, 18:56

Женечка спасибо!!! Кокосовое молочко у нас продается в жестяных баночках, оно очень густое и я его развожу водой... Правда баночку уже выбросила, завтра сфоткую и размещу фотку....

tvtatiana
Сообщения: 165
Зарегистрирован: 17 ноя 2012, 23:29
Моя техника: Мультиварка Panasinic
Коплю на кукушку 1054:-))
Откуда: М обл, Звездный городок.

Re: Суп с креветками на кокосовом молоке

Сообщение tvtatiana » 25 мар 2013, 23:43

Спасибо за рецептик!!!!
Надо купить кокосовое молоко!!!

Аватара пользователя
Tatianka
профессионал
Сообщения: 479
Зарегистрирован: 22 мар 2013, 11:59
Моя техника: мультиварка Cuckoo HE1055F,Thermomix, соковыжималка Bork, мультиварка Ves elecktric SK-14, эл.гриль, эл.вафельница, комбайн KitchenAid, Мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 80 раз

Re: Суп с креветками на кокосовом молоке

Сообщение Tatianka » 04 апр 2013, 13:15

Tatianka писал(а):Правда баночку уже выбросила, завтра сфоткую и размещу фотку....


Как всегда, сразу забежать в магазин не удалось... Сегодня купила,вот так выглядит кокосовое молочко:
1.jpg
1.jpg (76.12 КБ) 6001 просмотр

нат
Сообщения: 124
Зарегистрирован: 22 сен 2012, 07:09
Моя техника: термомикс, хб панасоник, куку10
Откуда: ростовская область
Поблагодарили: 2 раза

Re: Суп с креветками на кокосовом молоке

Сообщение нат » 11 апр 2013, 16:15

Женя, если ещё не нашла посмотри в о`кее. у нас там стоит. Таня! Я ваша навеки!

Аватара пользователя
Tatianka
профессионал
Сообщения: 479
Зарегистрирован: 22 мар 2013, 11:59
Моя техника: мультиварка Cuckoo HE1055F,Thermomix, соковыжималка Bork, мультиварка Ves elecktric SK-14, эл.гриль, эл.вафельница, комбайн KitchenAid, Мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 80 раз

Re: Суп с креветками на кокосовом молоке

Сообщение Tatianka » 12 апр 2013, 07:27

нат писал(а):Женя, если ещё не нашла посмотри в о`кее. у нас там стоит. Таня! Я ваша навеки!






Спасибо!!! h1 h1 h1

ЮлияС
Сообщения: 77
Зарегистрирован: 16 ноя 2013, 23:13
Моя техника: Cuckoo HE1055F
Откуда: Москва

Re: Суп с креветками на кокосовом молоке

Сообщение ЮлияС » 29 ноя 2013, 10:57

[quote="Tatianka"]
Татьяна, спасибо за такой интересный рецепт! Очень стало интересно! Вчера нашла в нашем московском магазине Перекресток вот такую баночку, всего 125р. Вроде тоже густо внутри, жидкость не чувствуется. Попробую). Что вышло, напишу)
Вложения
image.jpg
image.jpg (180.07 КБ) 5338 просмотров

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Суп с креветками на кокосовом молоке

Сообщение Бейсик » 29 ноя 2013, 12:54

Юля, ждём ваш суп! s45
Изображение Изображение


Вернуться в «Первые блюда»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей