Оладьи из икры рыбной

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Лариса
Модератор
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:50
Поблагодарили: 1 раз

Оладьи из икры рыбной

Сообщение Лариса » 18 янв 2011, 01:07

На днях делала оладьи с рыбной икрой. Муж наловил рыбки на удочку - окушки от 200г да 400г. Это считаются крупные. А они с икрой.

Изображение

Рецепт:
Икра рыбная - 300-350г
Яйца - 2 шт.
Мука - 3 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Растительное масло - для жарки

Приготовление:

Икру посолить приправой к рыбе. Добавить яйца, муку и соду. Жарила на раст. масле.
Получились вот такие оладьи-котлетки. Они совсем получаются не жирными, даже суховатыми.

Аватара пользователя
Сашуля
Модератор
Сообщения: 1891
Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
Откуда: Одесская обл
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Re: Оладьи

Сообщение Сашуля » 18 янв 2011, 01:28

Все, Лорик, добила!!!!!!!!! f12 f12 f12 f12 f12 f12 f12 f12
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Изображение

Аватара пользователя
Сашуля
Модератор
Сообщения: 1891
Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
Откуда: Одесская обл
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Re: Оладьи из икры рыбной

Сообщение Сашуля » 18 янв 2011, 11:47

Ларисочка, я перенесла. Этот рецепт НЕ ДОЛЖЕН ПОТЕРЯТЬСЯ. s47
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Изображение

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Оладьи из икры рыбной

Сообщение Татьяна » 18 янв 2011, 11:49

Я то же такое хочу!!!! А где икры то взять??? v16 v16 v16

Аватара пользователя
тата71
Сообщения: 1069
Зарегистрирован: 26 дек 2010, 20:53
Моя техника: ХП LG HB-152CE
Мультиварка Perfezza PR56
электровафельница Клатроник мультигриль Клатроник
Откуда: Украина, Донецкая область
Поблагодарили: 5 раз

Re: Оладьи из икры рыбной

Сообщение тата71 » 18 янв 2011, 12:24

Классные оладьи!!! Я тоже частенько готовлю такие, еще кладу много зелени, самое то s58 !!!! Покупаю большого толстолобика, прошу, что бы с икрой выбрали, так икры с большой рыбы получается полная миска большая и оладушков много выходит!!!
Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались!!!
Таня

Аватара пользователя
Жаник
Сообщения: 118
Зарегистрирован: 13 янв 2011, 20:18
Моя техника: МВ Cuckoo 1054, ХП Mulinex B&Со 6002, Пароварка Тefal VC 7001
Откуда: Питер

Re: Оладьи из икры рыбной

Сообщение Жаник » 18 янв 2011, 14:35

ЛарисаОтправила сегодня мужа в магазин. Приспичило мне рыбки на пару сделать. Он принес судака довольно большого, а там икра. Вот если бы вчера не появился этот Ваш рецепт-я икру бы выбросила. А так сегодня же попробую напечь оладушек!
Спасибо! v5

Аватара пользователя
Сашуля
Модератор
Сообщения: 1891
Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
Откуда: Одесская обл
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Re: Оладьи из икры рыбной

Сообщение Сашуля » 19 янв 2011, 01:03

Наташенька, икру выбросить?????????????????? все у меня инфаркт... f12
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Изображение

Аватара пользователя
Лариса
Модератор
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:50
Поблагодарили: 1 раз

Re: Оладьи из икры рыбной

Сообщение Лариса » 19 янв 2011, 03:32

Жаник - Наташа! ну как тебе оладушки понравились или не делала? Ждём отчета!
( ко мне на ты, плис)

Сашуля!
Отправляй мужа на рыбалку! Будешь с икрой!

Тата! Я тоже добавляю зелени в оладушки, когда на огороде полно.

Аватара пользователя
Жаник
Сообщения: 118
Зарегистрирован: 13 янв 2011, 20:18
Моя техника: МВ Cuckoo 1054, ХП Mulinex B&Со 6002, Пароварка Тefal VC 7001
Откуда: Питер

Re: Оладьи из икры рыбной

Сообщение Жаник » 19 янв 2011, 08:52

Сашуля, только не кидайтесь в меня помидорами!!!!! Это ж я раньше выбрасывала, а теперь меня на путь истиный наставили!!!! v3

Ларисочка, вчера не стала делать... Думаю и рыба и оладьи рыбные. Сегодня-обязательно. И отчитаюсь, конечно! Спасибки! s57

Аватара пользователя
Жаник
Сообщения: 118
Зарегистрирован: 13 янв 2011, 20:18
Моя техника: МВ Cuckoo 1054, ХП Mulinex B&Со 6002, Пароварка Тefal VC 7001
Откуда: Питер

Re: Оладьи из икры рыбной

Сообщение Жаник » 19 янв 2011, 16:47

Ну вот, собственно

Изображение

Я с содой не очень дружу. Поэтому они у меня не такие пышные получились....
А так вкус для меня необычный. Скоро муж придет-вынесет вердикт


Вернуться в «Рыбные блюда и блюда из морепродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей