Булочки для гамбургеров (завтраков)

[olgamica]

Оба-на, вот этот мужка поглощает гамбургеры... Галка, очень классные фото!!!!! Спасибо за галлерею "картин". Булки-необыкновенные. А первый раз не вышло, т.к. ты полностью поменяла рецепт. На МХП барышня долго подбирала консистенцию всего для этих булок, её рецепт получился идеальным! Так что в следующий раз не отходи от рецепта!

[Домовушка]

Оба-на, вот этот мужка поглощает гамбургеры... Галка, очень классные фото!!!!! Спасибо зо галлерею "картин". Булки-необыкновенные. А первый раз не вышло, т.к. ты полностью поменяла рецепт. На МХП барышня долго подбирала консистенцию всего для этих булок, её рецепт получился идеальным! Так что в следующий раз не отходи от рецепта!

да я просто молоко добавила вместо воды, а вместо маргарина масло растительное. второй раз маргарин положила, молоко так и оставила))) мука гадская была (я так думаю) а может и крышку ХП неплотно закрыла. я посмотрела вчера - у меня рядом прихватка лежала, наверное она зацепилась и неплотно закрылась, поддувало там. ну эт уже не важно) показать страшилки? мы их слопали вчера))) ветчинбургеры были))

[olgamica]

Как по мне так совсем даже и ничего! Растительно масло по другому влияет на тесто, здесь играет роль именно маргарин...А с молоком супер! Надо тоже будет сделать...Вот доедим обезьяний хлебушек ( вчера игралась с ним до 22-00ч).

[tatulja]

Галка, супер! По Сереге видно, какая вкусняха! Ветчинбургерги с бочка, так тоже смотрятся идеально!

[Натуля]

Галочка...вот это гамбургеры!!!! Вот это класс!!!! Мне аж прям неудобно свои просто-булочки выкладывать ...
Ольчик, а тебе спасибо, что рецептик напомнила!! Уж больно воздушные и мягонькие булки получились!!! Нам очень понравилось!!!!

DSC08647.jpg (69.65 КБ) 4528 просмотров

[Татьяна]

Галочка, булочки отличные, а гамбургерами ещё лучше. Серёге отдельная блаГГГодарность, сижу сыыыытая, а глядя на него...не ееееесть, а жраааать захотела!!!!!
Наташечкааааааааааа! Я в восторге от твоих булочек. И знаешь, что я хочу тебе сказать????????7 Твоя выпечка так же хороша как Татуличкина, а это я считаю выыысшая планка. Умничка!!!!!!!! Красота, уже от каких булочек не могу взгляд отвЕсти.

[Сашуля]

Олечка, спасибо за рецепт. Я все до гамбургеров не доберусь. Хочу
Галка, ну Серега блин голодный!? Супер! Прикольно получилось! И гамбургеры у тебя смачненьки. Слюниииииииииииииии....
Натуся, какие пушистые. Отпад!
Молодцы девченки! Просто бомба для детских праздников!

[Домовушка]

Серега хихикает)) грит, шо повоторить надо)) фих ему. после такого завтрака полдня в постели провалялся переваривая))))

[Натуля]

Оленька, еще раз тебе спасибо за рецептик...Нам просто ооочень по нраву он стал!!!

DSC08673.jpg (105.58 КБ) 4518 просмотров

Сегодня пекла еще раз ,но уже в АГ... Я даже не знаю, где мне понравилось больше. В Аг, конечно быстрее, но в два захода.

И донышко ну совсем белое...Танюшик, может я чего-то не так сделала? Пекла на ср. решетке при 205 С,

DSC08676.jpg (64.2 КБ) 4518 просмотров

[olgamica]

Серега хихикает)) грит, шо повоторить надо)) фих ему. после такого завтрака полдня в постели провалялся переваривая))))

ой..не могу...ГАлюнь, как скажешь-помереть со смеху можно!


Натульчик, у тебя булочки-просто отпад! Правильно Танюша заметила, выпечка твоя-высший пилотаж! Наверно по углам с Татулей пошепталась, она тебя премудростям научила?!



Я тоже вчера пекла эти булочки (на молоке и с сухим молоком), доця настояла, насмотревшись на ваши красоты. Заказала мне фиш-мак. Так я еще рыбку-телапию замариновала и на гриле в бутерброднице её быстренько пожарила. Доця счастливаяяяя, в школу взяла пару штук-боится , чтоб одноклассники не отобрали... Я ей как-то дала много пиццы с собой, так мальчишки табуном ходили-дай откусить-дай откусить!
Пришлось бартер делать: она им пиццу, они ей- яблоко! Бизнесменша!

Ну вот принимайте:

Булки поставила "на подъем"


В духовочке поднимаются...так люблю наблюдать за процессом роста теста


С пылу - с жару!


Фиш-мак


Фиш-мак вблизи