суп харчо

[katrin]

Обычно я варю этот суп на плите и из говядины,но решила попробовать сделать это в МВ.А так как говядины у меня не было,я взяла курицу.
Нам понадобится:
курица-1/4 тушки(400гр)
лук-1 большая луковица
том.паста-2 ст л
рис-0.5м ст
чеснок-6 зубков
кинза-1пучок
масло раст-2 ст л
хмели-сунели,соль,перец-повкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Курицу порезать на маленькие кусочки(я удалила все косточки).Лук нарезать кубиками и немного спассеровать на масле,потом добавить т.пасту и еще немного обжарить(все на режиме поджаривание 1 ур 2 мин)Рис промыть и добавить вместе с мясом к нашей зажарке.Добавить воды до уровня 2,5 л,посолить и включить режим МУЛЬТИПОВАР 102 гр 15 минут.Затем выложить в готовый суп мелко порезанные чеснок и кинзу,приправить специями и включить Разогрев при открытой крышке и довести до кипения.Выключить МВ и дать настояться минут 15-20.
Вот и все,приятного аппетита!

[Tatianka]

[quote="katrin"]Обычно я варю этот суп на плите и из говядины,но решила попробовать сделать это в МВ.А так как говядины у меня не было,я взяла курицу.


Ой я тоже очень люблю этот супчик, только я одна его ем, мои домашнии не в какую... Поэтому готовлю его не часто.... Теперь обязательно попробую в кукушечке... Спасибо Катюша!!!!

[katrin]

Класс!!!!!! Очень люблю этот супчик!!! Спасибо, Катюш!
Скажи, а тебе где больше понравилось его готовить??? А то я в кукушке еще тоже ни разу не готовила харчо!!

конечно же в кукушке,ведь это очень быстро и вкусно!