Куриный супчик

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Hunny
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 08 апр 2013, 13:20
Моя техника: cuckoo 1055
Откуда: Москва

Куриный супчик

Сообщение Hunny » 22 май 2013, 11:48

Суп вариться просто и быстро!Получается очень вкусно!У меня было:

3 куриных филе бедра
1 морковка
3 картошки средних
1 луковица
лапша
перец горошком
лавровый лист
соль по вкусу
зелень

Курицу порезала небольшими кусочками,морковку потереть,картофель и лук порезать,всё сложила в чашу,положить перец горошком,лавровый лист,лапшу,посолить,налила воды почти 2 литра,закрыла и на мультиповаре 25 минут 100 градусов.приготовилось,добавила зелень.Обед готов!!!Угощайтесь s47
Вложения
DSCN1539.JPG
DSCN1539.JPG (233.36 КБ) 6296 просмотров
DSCN1546.JPG
DSCN1546.JPG (315.81 КБ) 6296 просмотров
DSCN1549.JPG
DSCN1549.JPG (253.01 КБ) 6296 просмотров

Аватара пользователя
Фанис
Модератор
Сообщения: 89
Зарегистрирован: 17 апр 2013, 22:10
Моя техника: Cuckoo CMC-HE1055F
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Куриный супчик

Сообщение Фанис » 22 май 2013, 11:57

Суп для лентяев )) С поджаркой лука и моркови было бы вкуснее и цветовая палитра шире. Зато Ваш вариант полезнее.

Аватара пользователя
Hunny
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 08 апр 2013, 13:20
Моя техника: cuckoo 1055
Откуда: Москва

Re: Куриный супчик

Сообщение Hunny » 22 май 2013, 11:59

Для лентяев))) у меня дети,ничего не поджариваю))))

Аватара пользователя
Фанис
Модератор
Сообщения: 89
Зарегистрирован: 17 апр 2013, 22:10
Моя техника: Cuckoo CMC-HE1055F
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Куриный супчик

Сообщение Фанис » 22 май 2013, 15:18

Раз в сутки суп должен быть в желудке! За супы всегда + и зелень s46

Аватара пользователя
Фанис
Модератор
Сообщения: 89
Зарегистрирован: 17 апр 2013, 22:10
Моя техника: Cuckoo CMC-HE1055F
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Куриный супчик

Сообщение Фанис » 24 май 2013, 11:36

Кстати, для придания красивого золотистого цвета вместо вредной поджарки использую шафран v14

Аватара пользователя
Tatianka
профессионал
Сообщения: 479
Зарегистрирован: 22 мар 2013, 11:59
Моя техника: мультиварка Cuckoo HE1055F,Thermomix, соковыжималка Bork, мультиварка Ves elecktric SK-14, эл.гриль, эл.вафельница, комбайн KitchenAid, Мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 80 раз

Re: Куриный супчик

Сообщение Tatianka » 24 май 2013, 12:34

Фанис писал(а):Кстати, для придания красивого золотистого цвета вместо вредной поджарки использую шафран v14


Согласна, только я исользую куркуму, тоже красиво получается, а у шафрана запах (это только для меня) специфический, но так как супчик готовился для малыша, то понятно тут не до приправ..... h1 h1 h1

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Куриный супчик

Сообщение Бейсик » 24 май 2013, 13:10

Tatianka писал(а):
Фанис писал(а):Кстати, для придания красивого золотистого цвета вместо вредной поджарки использую шафран v14


Согласна, только я исользую куркуму, тоже красиво получается, а у шафрана запах (это только для меня) специфический, но так как супчик готовился для малыша, то понятно тут не до приправ..... h1 h1 h1

Очень куркуму люблю. В рис ее часто добавляю. Что-то давно не покупала. Спасибо, что напомнила.
Изображение Изображение


Вернуться в «Первые блюда»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей