Картофель с квашеной капустой

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Tatianka
профессионал
Сообщения: 479
Зарегистрирован: 22 мар 2013, 11:59
Моя техника: мультиварка Cuckoo HE1055F,Thermomix, соковыжималка Bork, мультиварка Ves elecktric SK-14, эл.гриль, эл.вафельница, комбайн KitchenAid, Мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 80 раз

Картофель с квашеной капустой

Сообщение Tatianka » 26 мар 2013, 18:58

Сегодня мне очень захотелось на ужин картошечки тушеной с квашеной капусточкой... А кукушечка мне помогла воплотить мое желание и спарвилась с этим на отлично...
фотография1.JPG
фотография1.JPG (91.02 КБ) 3441 просмотр

Ингридиенты:
картофель, 3-4 шт. среднего размера
капустка квашеная, примерно грамм 150-200
морковь, 1 шт. среднего размера
зелень, соль, перец

Картофель и морковь порезать полукружками, веточки укропа, петрушки и зеленого лука измельчить, у меня еще был небольшой пучок чесночка (черемша), на дно кастрюльки мультиварки наливаем немного оливкого масла, добавляем зелень, морковь, капусточку и картофель, немного солим, совсем немного учитывая, что капустка у нас квашеная, перчим, добавляем немного воды, я добавила 0,5 мерного стакана. Закрываем, выставляем режим мультиповар 110гр., 20-25 минут, как будет сброшено давление открываем крышку и добавляем зелень, закрываем и ждем завершения программы, это примерно 3 минуты. Все, блюдо готово. Угощайтесь!!! s11
фотография2.JPG
фотография2.JPG (132.58 КБ) 3441 просмотр

Аватара пользователя
Tatianka
профессионал
Сообщения: 479
Зарегистрирован: 22 мар 2013, 11:59
Моя техника: мультиварка Cuckoo HE1055F,Thermomix, соковыжималка Bork, мультиварка Ves elecktric SK-14, эл.гриль, эл.вафельница, комбайн KitchenAid, Мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 80 раз

Re: Картофель с квашеной капустой

Сообщение Tatianka » 27 мар 2013, 06:42

Спасибо Женечка!!! s59 Просто в пост организм требует что-нибудь эдакого, вот и изощряюсь... h1

Аватара пользователя
Tatianka
профессионал
Сообщения: 479
Зарегистрирован: 22 мар 2013, 11:59
Моя техника: мультиварка Cuckoo HE1055F,Thermomix, соковыжималка Bork, мультиварка Ves elecktric SK-14, эл.гриль, эл.вафельница, комбайн KitchenAid, Мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 80 раз

Re: Картофель с квашеной капустой

Сообщение Tatianka » 27 май 2013, 15:12

IrinaSergeevna писал(а):Спасибо за рецепт! g4


Я очень рада что рецептик прижился и Вам понравился.... s45 s45 s45 s57 s57 s57


Вернуться в «Блюда из овощей, картофеля и грибов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей