Манник на кефире без муки

[Mamamia]

Ингредиенты
манка 1 мультистакан
сахар 1 мультистакан
яйцо 1 штука
масло или маргарин 100 грамм
кефир 1 стакан (200гр)
ванилин чуть-чуть
соль по вкусу
сода 0.5 чайной ложки

Способ приготовления
Смешиваем между собой манку, сахар, соль. В кефире растворяем соду, добавляем яйцо, тщательно перемешиваем. Растапливаем маргарин или масло в чаше мультиварки (можно на режиме "подогрев" или "поджарка"), остужаем, вливаем в сухую смесь компонентов. Туда же выливаем кефирную смесь. Хорошо вымешиваем. Оставшимся в чаше маслом смазываем чашу. Режим «Выпечка», уровень 1, 50 минут. Готовый манник достаем из формы, остужаем, подаем к столу.
Приятного чаепития!

[Бейсик]

Mamamia,
Рады видеть Вас у нас
Делитесь с нами еще своими рецептами
Манник хороший получился

[Mamamia]

Мамамия, добрый день!
в нашу маленькую, но дружную компанию!
Спасибо за интересный рецепт!!!
Скажите, а он получился как бы влажный???

да, похож на кекс, но вкусу отличается . Спасибо за добрые слова!