Голубцы ленивые

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Голубцы ленивые

Сообщение Бейсик » 14 мар 2013, 12:09

Кашка Малашка писал(а):удачи!!!! v5
Так нам ждать Вас с голубчиками ленивыми???? s51 s50

Воть Изображение Видно плохо, но как-то так g4
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Голубцы ленивые

Сообщение Бейсик » 14 мар 2013, 12:23

Ну, я обжаривала с закрытой крышкой. Лук немного пригорел, но совсем чуть-чуть, а говядинка хорошо приготовилась. Только вот мультиповара я два раза по 4 мин ставила. Рис долго готовился. s10
Изображение Изображение

Аватара пользователя
asw61
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 22 июл 2013, 01:38
Откуда: Санкт-Петербург

Re: Голубцы ленивые

Сообщение asw61 » 05 авг 2013, 22:13

Здравствуйте ! Вот тут все говорят, что на мультиповаре готовить ну не более 10 минут (кто-то за 3-4 минуты укладывается). А у меня и за 10+30 минут капуста сыровата оказалась.. Мультиварка 1055. В чём дело ? s51
С уважением, Сергей.

Kisyla
Сообщения: 50
Зарегистрирован: 28 апр 2013, 15:31
Моя техника: Cuckoo 1055,0821
Откуда: Москва
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 5 раз

Re: Голубцы ленивые

Сообщение Kisyla » 05 авг 2013, 22:57

Добрый вечер всем! У меня сегодня тоже был не очень удачный опыт с капустой на Мультиповаре. Приготовилась только со второго раза. Я делала овощное рагу, где много капусты. Первый раз поставила Мультиповар 105 градусов 25 минут- в итоге все полусырое получилась. Второй раз добавила температуру до 115 градусов и еще поставила на 15 минут. Вот теперь все приготовилось. Вкусно!!! g5 s58
Я Людмила

Kisyla
Сообщения: 50
Зарегистрирован: 28 апр 2013, 15:31
Моя техника: Cuckoo 1055,0821
Откуда: Москва
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 5 раз

Re: Голубцы ленивые

Сообщение Kisyla » 06 авг 2013, 21:14

Да ,Женечка 40 минут! Это конечно многовато. Я думаю на Мультиповаре нужно устанавливать температуру больше 100 градусов. Ведь при 100 градусах Мультя даже не пыхнит!! v1
Я Людмила

Kisyla
Сообщения: 50
Зарегистрирован: 28 апр 2013, 15:31
Моя техника: Cuckoo 1055,0821
Откуда: Москва
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 5 раз

Re: Голубцы ленивые

Сообщение Kisyla » 06 авг 2013, 22:20

Да! Женечка это я уже поняла! Спасибо. s59
Я Людмила

Juliettta
Сообщения: 73
Зарегистрирован: 15 сен 2012, 23:57
Моя техника: Мультиварка Cuckoo 1054, Микровалновка Panasonic cs596s, кофеварка saeco, пароварка Braun.
Поблагодарили: 1 раз

Re: Голубцы ленивые

Сообщение Juliettta » 30 окт 2013, 18:29

Сегодня попробовала приготовить по рецепту Лены-очень вкусно получилось!!! Спасибо!! До этого пробовала рецепт Жаник, но рис был переварен в итоге(( а здесь-самое оно!!! Все очень мягкое!! Ставила 3 мин, рис обычный длинозерный Жасмин, не пропаренный. Мне кажется даже 2 мин достаточно!!)) перед готовкой положила только 2 зубчика чеснока))) s12
Вложения
image.jpg
image.jpg (227.78 КБ) 7412 просмотров

Juliettta
Сообщения: 73
Зарегистрирован: 15 сен 2012, 23:57
Моя техника: Мультиварка Cuckoo 1054, Микровалновка Panasonic cs596s, кофеварка saeco, пароварка Braun.
Поблагодарили: 1 раз

Re: Голубцы ленивые

Сообщение Juliettta » 30 окт 2013, 18:50

Женя, мне казалось, что вы все рецепты с этого сайта уже попробовали!!! s24 чтоб свою оценку дать!!))) Если правда не пробовали-обязательно стоит это сделать!!))) на мой взгляд, вкуснее обычных голубцов!!))

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Голубцы ленивые

Сообщение Бейсик » 02 ноя 2013, 23:09

И я голубец приготовила h1
Жень, а чего ты его новым рецептом для 1055 не сделала?
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Голубцы ленивые

Сообщение Бейсик » 03 ноя 2013, 08:38

Кашка Малашка писал(а):
Бейсик писал(а):Жень, а чего ты его новым рецептом для 1055 не сделала?


Не знаю......... v3

Бейсик писал(а):И я голубец приготовила h1


И где он???? f7

h1 h1 h1 h1 h1 h1 h1 h1 h1 h1 h1 h1 h1 h1 h1 h1 h1 h1 h1
Изображение Изображение


Вернуться в «Блюда из фарша»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей