Рецепт из книги с небольшими изменениями.
Ингредиенты:
1. Творог 300-400гр
2. Яйцо куриное 2шт
3. Мука 3 ст.л.
4. Сахар 3/4 м.ст.
5. Разрыхлитель теста 1ч.л.
6. Ванильный сахар 1ч.л.
7. Изюм по вкусу
8. Сливочное масло 10гр.
Запеканка с изюмом
Модератор: Бейсик
Запеканка с изюмом
- Вложения
-
- Взбиваем миксером яйца с сахаром и ванильным сахаром в густую белую пену. Сахара можно положить и меньше, получается очень сладко. Но семья просила не убавлять)
- image.jpg (132.6 КБ) 6525 просмотров
-
- Добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем тем же миксером. Изюм добавляем в последнюю очередь
- image.jpg (181.03 КБ) 6525 просмотров
-
- Мажем дно чаши сливочным маслом и выливаем наше тесто
- image.jpg (137.6 КБ) 6525 просмотров
-
- Программа Духовка 45мин 1 уровень температуры.
Приятного аппетита! - image.jpg (155.99 КБ) 6525 просмотров
Re: Запеканка с изюмом
Кашка Малашка писал(а):Спасибо за такую полезную вкусняшку!!! S47
Женя, спасибо! Сама безумно люблю запеканки, эта самая вкусная в моем исполнении


Кашка Малашка писал(а):
Ну как Ваша дружба с кукушечкой, налаживается? )
Налаживается! Влюбляюсь все больше

-
- профессионал
- Сообщения: 425
- Зарегистрирован: 29 мар 2013, 09:41
- Моя техника: Redmond4501, СUCKOO 1055F,Cuckoo 0821FI
- Поблагодарили: 10 раз
Re: Запеканка с изюмом
ЮлияС писал(а):Налаживается! Влюбляюсь все больше
Юлия а программа " суп" у Вас работает?
Re: Запеканка с изюмом
Lyudmila1967 писал(а):
Юлия а программа " суп" у Вас работает?
Ой, случайно увидела Ваш вопрос, прошу прощения, что так поздно(. Но отвечу. Я так и не смогла понять эту программу "суп". Ни один суп не был доварен. Варю на мультиповаре и 100градусов. Честно говоря, волнительно по этому поводу, тк народ то варит и ок, а у меня нет.
Буду признательна, если у Вас есть какие то мысли по этому поводу.
Вот еще пытаюсь понять программу "плов", тоже проблемы(
-
- профессионал
- Сообщения: 425
- Зарегистрирован: 29 мар 2013, 09:41
- Моя техника: Redmond4501, СUCKOO 1055F,Cuckoo 0821FI
- Поблагодарили: 10 раз
Re: Запеканка с изюмом
ЮлияС писал(а):Lyudmila1967 писал(а):
Юлия а программа " суп" у Вас работает?
Ой, случайно увидела Ваш вопрос, прошу прощения, что так поздно(. Но отвечу. Я так и не смогла понять эту программу "суп". Ни один суп не был доварен. Варю на мультиповаре и 100градусов. Честно говоря, волнительно по этому поводу, тк народ то варит и ок, а у меня нет.
Буду признательна, если у Вас есть какие то мысли по этому поводу.
Вот еще пытаюсь понять программу "плов", тоже проблемы(
Юля, обратите внимание на розетку, в которую включаете кукушечку, такое ощущение, что мультя не набирает мощность. В одной розетке должна быть включена только мультиварка и желательно не через переноску, а напрямую. А что у Вас не так с программой " плов"?
Re: Запеканка с изюмом
Lyudmila1967 писал(а):
Юля, обратите внимание на розетку, в которую включаете кукушечку, такое ощущение, что мультя не набирает мощность. В одной розетке должна быть включена только мультиварка и желательно не через переноску, а напрямую. А что у Вас не так с программой " плов"?
Вот так нормально? Переходников и удлиннителей нет. Или на время работы соседнии отключать? Кукушечка самая левая, стоит сейчас на таймере с кашей на утро)
С пловом, не пойму. Я ничего не обжаривала, т.е мясо холодное при запуске программы, и делала чуть больше, чем в рецепте. Плов в конце не готов немного и сухой, впечатление, что воды маловато. Хотя воды наливала в пропорциях как пишут здесь в рецептах, причем выбирала рецепт с большей водой. Да, и плов с пропаренным рисом немного недоваренный, а с круглым обычным вообще сырой. Все хочу прям по рецепту попробовать, все прожарить и тп по количеству. Все не соберусь. Но всеравно как то странно
- Вложения
-
- image.jpg (125.37 КБ) 6239 просмотров
-
- профессионал
- Сообщения: 425
- Зарегистрирован: 29 мар 2013, 09:41
- Моя техника: Redmond4501, СUCKOO 1055F,Cuckoo 0821FI
- Поблагодарили: 10 раз
Re: Запеканка с изюмом
Юля, вот это я имела ввиду, написав что в одной розетке ничего с кукушкой быть не должно. Выдергивайте оба шнура , что справа от шнура кукушки и попробуйте сварить суп на программе " суп", или плов на программе " плов" т.е. На автоматических.
У вас розетка состоит из 3-х гнезд. Когда готовите в мульте- соседние оба шнура выдергивайте, даже если они просто подсоединены и приборы не работают,а находятся в режиме ожидания-они все равно не дают мощности для набора кукушки. У многих проблема решилась, как только они последовали этому. Кстати в инструкции это есть))))
Приятного аппетита!
P.S. Юля, спасибо за фото, если Вы не против, оно станет наглядным примером, когда можно на фото пояснить. Если против- я удалю там, где разместила

У вас розетка состоит из 3-х гнезд. Когда готовите в мульте- соседние оба шнура выдергивайте, даже если они просто подсоединены и приборы не работают,а находятся в режиме ожидания-они все равно не дают мощности для набора кукушки. У многих проблема решилась, как только они последовали этому. Кстати в инструкции это есть))))
Приятного аппетита!
P.S. Юля, спасибо за фото, если Вы не против, оно станет наглядным примером, когда можно на фото пояснить. Если против- я удалю там, где разместила


Re: Запеканка с изюмом
Lyudmila1967 писал(а):P.S. Юля, спасибо за фото, если Вы не против, оно станет наглядным примером, когда можно на фото пояснить. Если против- я удалю там, где разместила![]()
Конечно не против! Если это еще кому-то поможет! Размещайте!
Надо же. Попробую все выдернуть и сварить суп или плов. Отпишусь!
Re: Запеканка с изюмом
Хочу поделиться еще творогом для запеканки. Всегда беру один и получается по вкусу как чизкейк. С кофем утром из холодильника запеканочка и я млею))). А тут 2 раза не было моего творога и брала, что дают. Ваще не то(. Так что, рекомендую! Будет возможность, возьмите Дмитровский молочный завод 1,8% жирности!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
- Вложения
-
- image.jpg (99.21 КБ) 6061 просмотр
Вернуться в «Блюда из творога, молока и яиц»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей