Котлетки тушенные

[Дважды мама]

Котлетки все таки я тоже сделала)))

Ингридиенты:

- фарш(свинина+говядина)
- 1 картошечка
- хлеб(1 кусочек)
- молоко
- соль, перец
- панировачные сухари
- масло

Приготовление:

В фарш лук я не добавляю,т.к. он там у меня уже есть.Мясо на фарш мы перекручиваем сразу с луком. Картофель натерла мелко, хлеб замочила в молоке.Всеэто добавила в фарш, посолила, перемешала хорошо и слепила котлетки.Обваляла их в сухарях и отправила быстренько обжариться с двух сторон на программку "поджарка" 3 уровень минут на 7.

P1030718.JPG (107.56 КБ) 13385 просмотров

Потом закрыла крышку и включила режим "тушенное мясо".Котлеты получились нежнейшие, таяли во рту. Тем не менее не разваливались, когда я их доставала и разрезала))

P1030722.JPG (177.29 КБ) 13385 просмотров

[Дважды мама]

Если честно боялась очень на этой программке котлетки готовить,а зря!теперь буду иметь в виду,что так очень здорово получается!

[Бейсик]

Как я люблю котлетосы!!! Маша, спасибо тебе! Накормила

[ЮлияС]

Огромнейшее спасибо за рецепт котлет! Они бесподобные!!! Я не могла остановится, ела одну за одной)))

[Анечка]

Скажите пожалуйста,а вы когда котлеты тушите после жарки на программе мультиповар или тушеное мясо,подливаете к котлетам какое-то количество воды или нет?

[Дважды мама]

Да,да.Водичку я тоже не добавляла.Там и без воды сок от котлеток был по окончанию готовки.Они получаются оочень нежные,как и любое мясо на программе "тушенное мясо"!

[Наталья Я]

Маша, спасибо большое за чудесный рецепт! Уже второй раз делаю, муж в восторге
И, кстати, в мультиварке готовить котлеты одно удовольствие, ни жира вокруг, ни сильного запаха.
Вообщем, спасибо еще раз, у нас в доме снова появились котлеты, а то давно не делала.

[Дважды мама]

Маша, спасибо большое за чудесный рецепт! Уже второй раз делаю, муж в восторге
И, кстати, в мультиварке готовить котлеты одно удовольствие, ни жира вокруг, ни сильного запаха.
Вообщем, спасибо еще раз, у нас в доме снова появились котлеты, а то давно не делала.

Да,да!это тоже важный плюс - вокруг все чистое)))
Благодаря этому рецепту мой придира старший стал есть котлеты всегда)))

[Наталья Я]

Наташенька, как приятно вновь видеть Вас среди нас!!!!
Как сыночек????

Спасибо!
Сыночек растет, уже ему 3,5 месяца, радует родителей беззубыми улыбками, "разговорами" и новыми достижениями. С двух месяцев мы с ним уже на гимнастику ходим)) ну, это где занимаются и малыши и мамы, в том числе динамическая гимнастика.
Ну и от вас я никуда не девалась, захожу периодически, уж очень у вас всегда вкусно, тепло и уютно!

[Lyudmila1967]

Маша, спасибо за чудесные котлетки, действительно очень сочные и нежные!
Фарш у меня свой,готовый был( говядина, лук, соль, перец), но результат прекрасный