Половина утки
одно яблоко
один апельсин
мед - 1.ч.л.
горчица 1.ч.л
имбирь около 2 см мелко порезанный
вино белое около 50 мг.
лук 1 шт (крупный)
заблаговременно (с вечера или с утра) обмазать утку смесью из меда и горчицы и дать пропитаться (промариноваться).
Режим "жарка" около 8 минут, после 4 минут добавить лук. Все обжаривать. Слить избытки жира.
Добавить остальные ингредиенты, перемешать.
Программа "тушеное мясо".
Получилось нежно и вкусно.
Утка на скорую руку
Модератор: Бейсик
-
- Сообщения: 66
- Зарегистрирован: 06 янв 2014, 00:25
- Моя техника: Cuckoo 1055,moulinex cook for me, комбайн, блендер, хп
Re: Утка на скорую руку
Не знаю, насчет индоутки, у нас цесарок стали продавать, как-нибудь попробую. Утка получилась отлично а какое сегодня мясо из самого простого куска!
- RozaIrina
- Сообщения: 1016
- Зарегистрирован: 15 май 2013, 20:13
- Моя техника: Мультиварка CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F, Cuckoo CMC-HJXT0804F, Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO, ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659, АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, кухонный комбайн Russell Hobbs 18553-56
- Откуда: Украина, Кременчуг
- Благодарил (а): 41 раз
- Поблагодарили: 520 раз
Re: Утка на скорую руку
Кашка Малашка писал(а):И опять красота, вызывающая аппетит!!!
Вот самые правильные слова подобраны.
Меня зовут Ира
Вернуться в «Блюда из птицы, дичи»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей