Чечевица с куриной грудкой

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Людмила63
Сообщения: 134
Зарегистрирован: 12 окт 2014, 23:31
Моя техника: Мультиварка Cuckoo 1055
Откуда: Минск (Беларусь)
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 31 раз

Чечевица с куриной грудкой

Сообщение Людмила63 » 05 дек 2014, 14:39

Получилось очень вкусно и сытно.
Фото0157.jpg
Фото0158.jpg


Куриная грудка на кости
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чечевица - 1 обычный стакан

Куриную грудку помыть, просушить, замариновать в соевом соусе, травках, добавить карри или любимые приправы и дать пару часов настояться.
Лук порезать, морковь натереть на крупной терке и обжарить овощи на небольшом количестве растительного масла при открытой крышке на режиме "Поджарка", 3 уровень, где-то 7 минут.
Засыпать промытую чечевицу (у меня была красная), добавить полчайной ложки соли и стакан воды, перемешать. Сверху положить куриную грудку. Закрыть крышку мультиварки, выбрать режим "Мультиповар", 30 минут, 110 градусов.

Мне очень понравилось, т.к. не жирно, сытно и вкусно. s60 Девчата, у которых опыт готовки не мне чета, подскажите, пожалуйста, правильно ли выбрано время и температура?

Аватара пользователя
Людмила63
Сообщения: 134
Зарегистрирован: 12 окт 2014, 23:31
Моя техника: Мультиварка Cuckoo 1055
Откуда: Минск (Беларусь)
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 31 раз

Re: Чечевица с куриной грудкой

Сообщение Людмила63 » 05 дек 2014, 19:59

Спасибо за совет. Еще, думаю, можно добавить грибов, тоже вкусно будет.


Вернуться в «Крупяные, бобовые блюда и макароны»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей