Наталья Я писал(а):Мариночка, спасибо большое, даже не знала о таких тонкостях!
Наташ, в твоем регионе пастилу сам Бог велел готовить, хоть и на Ветерке. У вас там такое изобилие фруктов должно быть. Рецепты пастилы на Хлебопечке.ру. Каких только нет, народ прям жжет, рекомендую. Конечно, Ветерок уступает Изидри, зато цена гуманная, у меня Ветерок 5 (с прозрачными поддонами). Все сушит прекрасно, мясо не вялила, рыбу тоже, а вот траву, ягоды, фрукты - это да, пастилу попробовала, получилось пальчики оближешь, но я предварительно проварила малек. Что касаемо ягод, я сушила смородину(капает, собака, на нагревательную решетку, приходится отмывать), крыжовник, сох без проблем, рябина красная. Из фруктов - яблоки, груша, слива, просто восторг! Дерзай!
