Тертый пирог

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: Тертый пирог

Сообщение olgamica » 21 фев 2011, 23:38

Вот пекла тертый пирог по своему рецепту с вишневым повидлом.
Изображение

Изображение
Улетел за один вечер, мои его очень любят, ещё маме на гостинца дала домой.
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.

Аватара пользователя
Сашуля
Модератор
Сообщения: 1891
Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
Откуда: Одесская обл
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Re: Тертый пирог

Сообщение Сашуля » 03 мар 2011, 23:42

Ну вот я наконец-то и испекла тертый пирог так, как многие из вас советовали. Не знаю, так ли я это сделала, поэтому не судите строго. Я имею в виду, на варенье выложила слой взбитого в крутую пену белка, а затем крошку из теста. Чесно скажу - особой разницы я не заметила, но муж сказал, что так вкуснее. Так что огромное спасибо всем за советы. Принимайте отчет (варенье абрикосовое)

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Угощайтесь на здоровье!!!!!!!!!
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Изображение

Аватара пользователя
Лариса
Модератор
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:50
Поблагодарили: 1 раз

Re: Тертый пирог

Сообщение Лариса » 04 мар 2011, 20:11

Оля! Саша! Очень хорошо смотрятся ваши тЁртые!!!!!!!!!!

Почему я ещё не спекла? Отстаю от молодёжи.....

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: Тертый пирог

Сообщение olgamica » 10 мар 2011, 22:13

На 8 марта не делала никаких тортов, решила обойтись с выпечкой по-быстрячку...
Спекла два вида тертого пирога: первый с вишневым повидлом, второй - с творогом, ванилью и шоколадными капельками (для кексов).
Изображение

Очень вкусно с творожком -очень нежно, не сладко...ммм. Сашульчик, спасибо за намётку, чтобы печь с творогом! Очень-приочень понравилось! v4
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Тертый пирог

Сообщение Татьяна » 11 мар 2011, 04:39

А как раз этот пирог с творогом и люблю, он у нас называется Королевская ватрушка. s45

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Тертый пирог

Сообщение Натуля » 11 мар 2011, 10:07

Ольчик....супер!!!! Я тоже после Пасхи себе с творожком заваяю...Ты меня прям разтревожила...ну так мне его с творогом захотелось м-м-м.... v4

Аватара пользователя
Лариса
Модератор
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:50
Поблагодарили: 1 раз

Re: Тертый пирог

Сообщение Лариса » 20 мар 2011, 21:39

Наконец-то я созрела для "Тёртого". Тесто делала по рецепту Сашулькиной бабули. Всё получилось. Только делала я в формачках на 12 шт. Начинка: мелко порезаная алыча ( с компота), 1 ч.л. перетёртой с сахаром смородины чорной, 1 ч.л. лимонного варенья от Сашули, притрусила жар.кокос.стружкой (осталась от творожных рулетиков Ольгамики)

Делала на смальце. Вкус божественный, рассыпчестый. Очень удобно кушать. Буду делать часто и экспементировать с начинками.

Девочки, спасибо, что раздраконили этим пирогом ( я то делала впервые).

Изображение

Изображение

Изображение

Аватара пользователя
Сашуля
Модератор
Сообщения: 1891
Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
Откуда: Одесская обл
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Re: Тертый пирог

Сообщение Сашуля » 20 мар 2011, 22:15

Супер, Ларисочка, а я вот не додумалась сделать порционно. Так ведь удобнее кушать, только начинки меньше, но попробую обязательно! Спасибо!
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Изображение

Аватара пользователя
тата71
Сообщения: 1069
Зарегистрирован: 26 дек 2010, 20:53
Моя техника: ХП LG HB-152CE
Мультиварка Perfezza PR56
электровафельница Клатроник мультигриль Клатроник
Откуда: Украина, Донецкая область
Поблагодарили: 5 раз

Re: Тертый пирог

Сообщение тата71 » 21 мар 2011, 01:15

Лорик, класс, класс, класс!!!!! Такие корзинки аппетитные!!!!! v4 v4 v4 И я наверное так сделаю, только у меня муж не ест кокосовую стружку, ну ничего, без неё обойдёмся.
Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались!!!
Таня

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Тертый пирог

Сообщение Татьяна » 21 мар 2011, 04:42

Ларис, классно придумала!!!


Вернуться в «Пироги сладкие не дрожжевые»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей