
Берём:
Фарш 500 гр ( у меня куриный )
Лук 2 шт
Соль, перец
Листья капусты 5 - 6 шт
Молоко 100 мл
Яйца 2 шт
Приготовление
Лук мелко порезать и обжарить до прозрачности ,смешать вместе с фаршем.
Капусту разобрать на листья и срезать утолщения.
Поставить их в микроволновку на 4 мин для мягкости.
И уложить часть листиков на дно куки, я их разрезала для удобства на небольшие кусочки.
Потом фарш и сверху опять листья и уложить как бы подоткнуть во внутрь.
Сделать заливку из 2 яйц и 100 мл молока и вылить сверху.
Режим духовка 1 уровень- 25 мин
