Домляма

[олика]

Завтра еще одну домляму посмотрим
а помидоры есть? тогда вода не нужна
Тань какой режим поставишь?

[ЕленаМ]

Ну, что ставлю на ночь. Баклажанов нет. Всё остальное ..в принципе в наличии.

Воды не надо? Овощи сами дадут сок... правильно?

Воду НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ДОБАВЛЯТЬ! Вода - 100% испорченная домдяма. А то, что на ночь это здорово.

[Татьяна]

Ну, что ставлю на ночь. Баклажанов нет. Всё остальное ..в принципе в наличии.

Воды не надо? Овощи сами дадут сок... правильно?

Воду НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ДОБАВЛЯТЬ! Вода - 100% испорченная домдяма. А то, что на ночь это здорово.

Я хочу не в кукушку, а в медленоварку поставить. Как эту съем, поставлю в кукушку. И сравню результаты.
Помидоры есть.Вот толко горького перца нет, да я его как то и не очень... Сейчас всё буду укладывать...

[ЕленаМ]

Танюш! Горький перец совсем не обязательно. А медленноварка это как. В домляме надо сначала быстро прогреть все (поэтому я мультиповар и ставила), а потом томить.

[ksusha]

Ох ты, как это я упустила сей рецепт???
Леночка, супер... я обажаю енту весчььь... Я родилась в азербайджане и когда у нас началась война мы переехали, Но там что-то похожее делали
Завтра на работе распечатаю и в магазин за продуктами..
Ленок а мясо все-таки какое лучше? Имею ввиду пожирнее или наоборот?

[Татьяна]

Танюш! Горький перец совсем не обязательно. А медленноварка это как. В домляме надо сначала быстро прогреть все (поэтому я мультиповар и ставила), а потом томить.

Я сейчас поставлю на высокую температуру, где то 100 градусов на час , а потом на томление на ночь, нормально? Я решила на сравнении двух приборов, кукушки и медленоварки, понять принцип работы режима Долговарка В следующий раз буду делать в кукушке на Долговарке, а Медленоварка(это отдельный прибор, с керамической чашей, там три режима) , вот сейчас проанализирую и попытаюсь понять, что и как нам готовить на Долговарке, а то совсем мы на этом режиме не готовим.
девчонки а как это всё красиво смотритсяяяя!! краски яркие!!!
Я завтра уже готовое сфоткаю, а то когда про фотик вспомнила, уже капустными листьями всё укутала, но поверьте на слово , красивооо!!!.... я уже есть захотела .

[ЕленаМ]

Ох ты, как это я упустила сей рецепт???
Леночка, супер... я обажаю енту весчььь... Я родилась в азербайджане и когда у нас началась война мы переехали, Но там что-то похожее делали
Завтра на работе распечатаю и в магазин за продуктами..
Ленок а мясо все-таки какое лучше? Имею ввиду пожирнее или наоборот?

Ксюш! Мне очень нравится с бараниной и говядиной, а по жирности как любишь. Я не люблю слишком жирное. Мясо, конечно, дает вкус, но в основном все томится именно в овощном соке.

[Татьяна]

Вот и моя домляма.
ООООООчень вкусно. Не удержалась, ещё фасольки зелёной добавила. Делала в медленноварке. Томилось ночь, картофель немного как то темноват получился, но вкуус .... Спасибо девочки Буду делать часто , теперь на очереди в кукушке.

[ksusha]

Танюша, шикарно смотрится!!!
Представляешь, я в сервисе поверила им на слово, что все теперь нормально, вчера стала готовить запеканочку, а пар опять пошел из по крышке гду ручки от кастрюльки

[ЕленаМ]

Танюш! Я очень рада, что тебе понравилось. Если честно, то и не сомневалась. Она всем нравится. У меня на очереди еще один рецептик узбекский без мяса. До конца недели постараюсь сделать.