Крем-сыр в домашних условиях (А-ля "Филадельфия,"Маскорпоне"

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Крем-сыр в домашних условиях (А-ля "Филадельфия,"Маскорп

Сообщение Татьяна » 28 янв 2012, 20:09

Березка писал(а):
Живaрух@ писал(а):Девчата! не парьтесь.Я когда Галка была в больнице забрала у нее два пакетика (обычных) по 0,5 кефира уже просроченного и сделала из него этот сырок. Всё получилось как обычно, выходит и не обязательно брать для этого дела мягкую упаковку.

Просто в пакетах замораживать удобно, особенно тем, у кого морозилка маленькая. v3

Ага и я из за этого мягкую упаковку беру, у меня ж чёго только нет в морозилке h1

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Крем-сыр в домашних условиях (А-ля "Филадельфия,"Маскорп

Сообщение Mandarinka » 28 янв 2012, 21:29

И у меня очень маленькая морозилка :( и холодильник тоже! Половину на балкон выношу :)
Купила в Ашане килограмм мороженой вишни и килограмм мороженной клубники и все, в морозилке места нет :(

олика
Сообщения: 941
Зарегистрирован: 16 авг 2011, 23:15
Откуда: Казахстан Актау
Поблагодарили: 6 раз

Re: Крем-сыр в домашних условиях (А-ля "Филадельфия,"Маскорп

Сообщение олика » 28 янв 2012, 23:48

Mandarinka писал(а):И у меня очень маленькая морозилка :( и холодильник тоже! Половину на балкон выношу :)
Купила в Ашане килограмм мороженой вишни и килограмм мороженной клубники и все, в морозилке места нет :(

Изображение
Имя просто Оля

Домовушка
Сообщения: 1319
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 19:22
Откуда: Москва
Поблагодарили: 4 раза

Re: Крем-сыр в домашних условиях (А-ля "Филадельфия,"Маскорп

Сообщение Домовушка » 29 янв 2012, 01:24

сделала) у меня накопилось в морозилке)) и я еще скисшее молоко морозила))))
такой нежняк получился))) я его с сахпудрой слопала сама. в одно большое лицо)))))))))) вкуснооооооооооооооооооооо))))))
Изображение

Галка я))

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Крем-сыр в домашних условиях (А-ля "Филадельфия,"Маскорп

Сообщение Татьяна » 29 янв 2012, 07:27

Домовушка писал(а):сделала) у меня накопилось в морозилке)) и я еще скисшее молоко морозила))))
такой нежняк получился))) я его с сахпудрой слопала сама. в одно большое лицо)))))))))) вкуснооооооооооооооооооооо))))))

f13 Галь, почти в два, ты ж Василису кормишь

Домовушка
Сообщения: 1319
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 19:22
Откуда: Москва
Поблагодарили: 4 раза

Re: Крем-сыр в домашних условиях (А-ля "Филадельфия,"Маскорп

Сообщение Домовушка » 29 янв 2012, 17:19

Татьяна писал(а):
Домовушка писал(а):сделала) у меня накопилось в морозилке)) и я еще скисшее молоко морозила))))
такой нежняк получился))) я его с сахпудрой слопала сама. в одно большое лицо)))))))))) вкуснооооооооооооооооооооо))))))

f13 Галь, почти в два, ты ж Василису кормишь

ну да)) ей тож перепало)) хотя скажу честно, я б лучше счтей из квашкапусты слопала и чего-нить чесночно-ядреного))))))))))))))))))))
Изображение

Галка я))

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Крем-сыр в домашних условиях (А-ля "Филадельфия,"Маскорп

Сообщение Татьяна » 29 янв 2012, 17:21

Домовушка писал(а):ну да)) ей тож перепало)) хотя скажу честно, я б лучше счтей из квашкапусты слопала и чего-нить чесночно-ядреного))))))))))))))))))))

Терпииии...потом полопаешь

Аватара пользователя
тата71
Сообщения: 1069
Зарегистрирован: 26 дек 2010, 20:53
Моя техника: ХП LG HB-152CE
Мультиварка Perfezza PR56
электровафельница Клатроник мультигриль Клатроник
Откуда: Украина, Донецкая область
Поблагодарили: 5 раз

Re: Крем-сыр в домашних условиях (А-ля "Филадельфия,"Маскорп

Сообщение тата71 » 29 янв 2012, 18:25

А у меня уже литра кефира неделю лежит в морозилке, ни как не сделаю творожок f7 f7 f7 f7 , руки не доходят...
Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались!!!
Таня

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Крем-сыр в домашних условиях (А-ля "Филадельфия,"Маскорп

Сообщение Mandarinka » 29 янв 2012, 18:55

Домовушка писал(а):
Татьяна писал(а):
Домовушка писал(а):сделала) у меня накопилось в морозилке)) и я еще скисшее молоко морозила))))
такой нежняк получился))) я его с сахпудрой слопала сама. в одно большое лицо)))))))))) вкуснооооооооооооооооооооо))))))

f13 Галь, почти в два, ты ж Василису кормишь

ну да)) ей тож перепало)) хотя скажу честно, я б лучше счтей из квашкапусты слопала и чего-нить чесночно-ядреного))))))))))))))))))))


А я вначале вообще ничего молочного не ела, у Вали животик болел от всякого-такого... Ни тебе ряженки, ни творога, ни молочка, ни кефирчика, ни простоквашки :( а сейчас ура, можно все :)

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: Крем-сыр в домашних условиях (А-ля "Филадельфия,"Маскорп

Сообщение olgamica » 29 янв 2012, 20:22

тата71 писал(а):А у меня уже литра кефира неделю лежит в морозилке, ни как не сделаю творожок f7 f7 f7 f7 , руки не доходят...

Танюша, чего так...долго вынимать??? s50 А уменя сейчас стекает сыворотка...может вечерком сфоткаю. Хочу сделать а-ля "Филадельфию", а потом роллов с ней накрутить.
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.


Вернуться в «Блюда из круп, творога, молока и яиц»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей