Два кусочека колбаски......

Модератор: Бейсик

олика
Сообщения: 941
Зарегистрирован: 16 авг 2011, 23:15
Откуда: Казахстан Актау
Поблагодарили: 6 раз

Два кусочека колбаски......

Сообщение олика » 01 фев 2012, 21:25

Помните есть такая песня - два кусочека колбаски у тебя лежали на столе, ты рассказывал мне сказки и.т.д.
Изображение

Нам нужна хорошая и вкусная колбаса или ветчина
Нарежьте на кругляши толщиной 1 см
1.Приготовьте  крошки из хлеба( блендер это сделает  прекрасно) сухари не пойдут
2. Кукурузный или картофельный крахмал 
3. Яйца для кляра

Собственно приготовление:
Круглях колбаски обмакнуть в яйце, после в кукурузном крахмале
Изображение
Опять в яйце и уже после в хлебных крошках
Изображение
Обжарить до румяной корочки подавала с картофелем из кукушки 1054
Изображение

Изображение
Имя просто Оля

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Два кусочека колбаски......

Сообщение Татьяна » 01 фев 2012, 21:45

Оль, я от твоих фоток балдеееею!!!! В сотый раз говорю, как классно, что иы решила купить новый фотик и осваиваешь искусство фотографии. Блюда твои всегда выше всяких похвал, а теперь и фото шикааарные s58

олика
Сообщения: 941
Зарегистрирован: 16 авг 2011, 23:15
Откуда: Казахстан Актау
Поблагодарили: 6 раз

Re: Два кусочека колбаски......

Сообщение олика » 01 фев 2012, 22:01

Танюш спасибо огромное мне и самой интересно стало. Раньше гостей кормила , правда и сейчас кормлю,а теперь вам показываю.Вроде простое блюдо , а выглядит нарядно. Моя коллега по работе говорит, что самый смак в этой колбаске сама корочка.
Имя просто Оля

Аватара пользователя
Viktoria
Сообщения: 1371
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 19:13
Откуда: Украина Донецк
Поблагодарили: 1 раз

Re: Два кусочека колбаски......

Сообщение Viktoria » 01 фев 2012, 22:03

аж есть захотелось опять!!!! s58

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Два кусочека колбаски......

Сообщение Татьяна » 01 фев 2012, 22:11

олика писал(а):Танюш спасибо огромное мне и самой интересно стало. Раньше гостей кормила , правда и сейчас кормлю,а теперь вам показываю.Вроде простое блюдо , а выглядит нарядно. Моя коллега по работе говорит, что самый смак в этой колбаске сама корочка.

Вот это и классно, что простое блюдо- а как на праздник. Корочка и мне дюююже понравилась. А я по чему то с картофельным пюре такую колбаску представляю. v17

олика
Сообщения: 941
Зарегистрирован: 16 авг 2011, 23:15
Откуда: Казахстан Актау
Поблагодарили: 6 раз

Re: Два кусочека колбаски......

Сообщение олика » 01 фев 2012, 22:19

На работу спешила, а с пюре вообще вкуснятина была бы конечно.
Имя просто Оля

Аватара пользователя
ksusha
Сообщения: 766
Зарегистрирован: 18 июн 2011, 00:45
Моя техника: ХП, МВ, кух. машина Кенвунд
Откуда: г. Химки
Поблагодарили: 2 раза

Re: Два кусочека колбаски......

Сообщение ksusha » 01 фев 2012, 23:53

Очень аппетитные колбаски v4 v4 v4
Олечка, ты просто кладезь вкусных и простых рецептов s47

Аватара пользователя
Viktoria
Сообщения: 1371
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 19:13
Откуда: Украина Донецк
Поблагодарили: 1 раз

Re: Два кусочека колбаски......

Сообщение Viktoria » 02 фев 2012, 00:08

ksusha писал(а):Олечка, ты просто кладезь вкусных и простых рецептов s47

полностью согласна!!!!!!

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Два кусочека колбаски......

Сообщение Натуля » 02 фев 2012, 00:09

Олика..ты и вправду кладезь оригинальных рецептов... Ну до безобразия просто - но красиво... Фотки - улёт..прям аромат чуется!!!! Классно..придется завтра в такой мороз колбасятинку хорошую искать)))))

ЕленаМ
Сообщения: 970
Зарегистрирован: 02 дек 2011, 23:12
Моя техника: Cuckoo 0821, мелкая Tefal и Redmond, Braun, Kenwood
Откуда: Москва
Поблагодарили: 5 раз

Re: Два кусочека колбаски......

Сообщение ЕленаМ » 02 фев 2012, 01:41

Оль! Ну ты и фантазерка! Из кусочка колбаски, такую красоту сделала! s47
Думай, что делать. Делай, как знаешь и будь, что будет!
Я - Елена. Можно и нужно - ты.


Вернуться в «Блюда из мяса и субпродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей