Плюшки - какими они бывают

[Татьяна]

Олечкааааа!!! Прямо кааайф ловлю от фоток. Такие тёплые, добрые....аааххх....Прямо наслаждение какое то испытываешь, глядя на сдобу, запах выпечки ощущаешь. Оль, прямо даже и не знаю какое спасибооо!!!

[тата71]

Оляяя, ВАУУУУУ!!! Спасибо за мастер-класс! Всё понравилось !!! Забрала себе в избранное, что бы было под рукой !!! Доедим, что наготовила на праздник, а потом тоже испеку таких плюшечек... как по Карлсону - А мы здесь плюшками балуемся !!!!

[olgamica]

Олечкааааа!!! Прямо кааайф ловлю от фоток. Такие тёплые, добрые....аааххх....Прямо наслаждение какое то испытываешь, глядя на сдобу, запах выпечки ощущаешь. Оль, прямо даже и не знаю какое спасибооо!!!

Олечка, полностью подписываюсь под слоавми Танюши. 100% согласна с её словами! Смотрю и еще продолжения хочу!

[олика]

Тесто кончилось, ведь ещё не все показала. Уговорили - покажу как пироги фигурные лепить. Только от плюшек отдохну.

[Mandarinka]

Обажаю делать плюшки правда я всегда только сердечки делаю, либо завитки, а тут столько вариантов! Отличная шпаргалочка спасибо!
Жду с нетерпением про пирожки )))

[иришка]

Олечка! Прям сказка плюшки! !!! Спасибо

[олика]

Продолжаем. Сегодня у меня ватрушечный вариант.
Ударим по ватрушкам









Лишний кусочек теста я срезала, тот который сбоку




Следующая








Ещё немножко




А теперь продеваем сквозь отверстия одну сторону теста


И противоположную сторону повторить и немного подправить

У вас всё получится,просто фото такое -тесто на тесте


Пробуем дальше








Кольцо с секретом








По мотивам Валентины Цуркан смотрела как она разделывает пироги, но честно скажу "без пузыря не разберёшься", но мы всё сможем и потихоньку я буду показывать.
Тесто кончилось, хватило только на один пирог из её коллекции
Раскатываем тонко круглые лепёшки, я раскатала 5 штук. Ложим друг на друга промазывая раст. маслом










Теперь нужно разрезать самые кончики, где они остались скреплёнными и подогнуть кончики углов, чтобы получилась округлость




Смазать готовый пирог горячим конфитюром


Ждем дальше моего вдохновения

[ЕленаМ]

Оль! Я даже не знаю, что сказать!
Обалдеть! Красота какая! К таким ватрушкам-плюшкам рука сама тянется!
Спасибо тебе, дорогая!

[Татьяна]

Олечка, спасибо дорогая!!! Как красиво! Многие способы разделки я видела, но у тебя как то ...роднее что ли..по домашнему, спасибо. Как будто у тебя на кухне побывала.

[Mandarinka]

Последний шикарно смотрится