Филе куриное в сметане с аджикой

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Филе куриное в сметане с аджикой

Сообщение Татьяна » 26 ноя 2011, 22:21

Начиталась я тут нашей Ли-а, и решила сделать куриное филе в сметане с аджикой именно на Высоком давлении.

Изображение


Нам потребуется:

Филе куриное с двух грудок
Сметана 100г
Кефир 50-70мл
Аджика(специальная для курицы) 1 ч.л.
Соль по вкусу
Приправа для гриля 0.5 ч.л.

Приготовление:

1. Замариновать филе курицы в сметанно- аджичной смеси. Выдержать в этом маринадике минут 40 или 1ч-1.5ч
2. Выбираем режим Высокое давление. Ручка в положении Закрыто, Нажимаем Варка Турбо.
№. Мясо получиилось сочное, мягкое.
Подавала с картофелем из Cuckoo 1054.

Изображение
Изображение

Растущая
Модератор
Сообщения: 157
Зарегистрирован: 08 дек 2011, 01:27
Откуда: Пермь

Re: Филе куриное в сметане с аджикой

Сообщение Растущая » 07 фев 2012, 21:40

и у меня филешки получились сочными s58
Танечка, спасиб s64
Вложения
DSCF2244.JPG
DSCF2244.JPG (34.07 КБ) 8204 просмотра
DSCF2248.JPG
DSCF2248.JPG (39.79 КБ) 8204 просмотра

Cockoo 1010
Радужного настроения:)
Любовь

олика
Сообщения: 941
Зарегистрирован: 16 авг 2011, 23:15
Откуда: Казахстан Актау
Поблагодарили: 6 раз

Re: Филе куриное в сметане с аджикой

Сообщение олика » 07 фев 2012, 23:04

Любаш ты молодец!!!!! Всё какие- то рецепты интересные выискиваешь и в свет выводишь.
Классный рецепт. Спасибо авторам и исполнителям. s62
Имя просто Оля

Растущая
Модератор
Сообщения: 157
Зарегистрирован: 08 дек 2011, 01:27
Откуда: Пермь

Re: Филе куриное в сметане с аджикой

Сообщение Растущая » 08 фев 2012, 00:32

олика писал(а):Всё какие- то рецепты интересные выискиваешь и в свет выводишь.

эт чтоб жизь еще веселей была f6

Cockoo 1010
Радужного настроения:)
Любовь

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Филе куриное в сметане с аджикой

Сообщение Татьяна » 08 фев 2012, 08:14

Любаша, я рада, что тебе понравилось. Я ооочень люблю аджику везде толкать.


Вернуться в «Блюда из птицы»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей