Рыбные рулетики с овощами

[ЕленаМ]

012.JPG (78.86 КБ) 8392 просмотра

Понадобится:

Филе телапии 6 шт. (у меня были не крупные)
Лук зеленый
Яйцо отварное
Замороженная зеленая фасоль 400 г
Перец болгарский 1 шт
Лук порей 1 шт (небольшой)Растительное масло 1-2 ст. ложки
Майонез
Тонкие кусочки сыра 6 шт

Приготовление:

Перец моем, чистим, режем на небольшие кусочки. Лук режем тонкими колечками. В мультю складываем фасоль, перец, лук. Солим, перчим по вкусу. Все перемешиваем и добавляем растительное масло.
Филе рыбы немного отбить (чтобы стало более гибким), посолить, приправить любимой приправой или перцем.
Зеленый лук мелко порезать. Яйцо мелко порезать. Смешать лук и яйцо, заправить майонезом.
На филе положить немного смеси. Скрутить рулетик и закрепить его зубочисткой. Выложить рулетики на фасоль в чашу мульти. Каждый рулетик чуть-чуть смазать майонезом и сверху положить кусочек сыра.
Режим мультиповар 30 мин. Перед подачей не забудьте убрать зубочистки.
Приятного аппетита!

[олика]

Вкусно!!!!!!!!Рыбку я уважаю и ем её в любых приготовлениях.
На днях сделала скумбриевича мнооооооооого, лежит в холодильнике, так что я всегда с рыбкой и в любой момент и час её

[ЕленаМ]

Вкусно!!!!!!!!Рыбку я уважаю и ем её в любых приготовлениях.
На днях сделала скумбриевича мнооооооооого, лежит в холодильнике, так что я всегда с рыбкой и в любой момент и час её

Счастливая! А у меня до скумбрийки все никак руки не дойдут!

[Растущая]

ммммммм, как аппетитненько
все, как только дети поедут ночевать к бабуле с дедулей, устрою нам с мужем вкуснецкий ужин ...О! аж стихами

[Татьяна]

Леночка, вкуусно и так как то праазднично!!!
Я то же рыбку люблю, но не всякую могу есть. Вот кстати, скумбриевича люблю, но после не очень хорошо, поэтому ем его реедко.

[Mandarinka]

А я телапию люблю, все время покупаю. Удобно очень, кусочек разморозила в пакетике под теплой водичкой и в кукушке с сыром за 10 мин запекла - вот и ужин.
Теперь вот надо рулетика попробовать свернуть спасибо, Лен!

[тата71]

Лен, оболденные рулетики , рецепт уже в закладках, спасибо!!! А у нас телапия не продаётся, можно такие рулетики из морского языка сделать или жирно будет?

[ЕленаМ]

Лен, оболденные рулетики , рецепт уже в закладках, спасибо!!! А у нас телапия не продаётся, можно такие рулетики из морского языка сделать или жирно будет?

Танюш! Я думаю нармально будет. Можно из языка морского, из окуня, судака и подобных рыб. И начинки разные можно, например обжаренный репчатый лук с яйцом. Тоже очень вкусно.

[Растущая]

Можно из языка морского, из окуня, судака и подобных рыб. И начинки разные можно, например обжаренный репчатый лук с яйцом. Тоже очень вкусно.

Вот именно так и сдалала: из судака, а начинка - обжаренный репчатый лук с яйцом. Вкусно!
Леночка, спасибо большое за ужин
Готовила в своей 1010 на Мультиповаре 20мин. Очень необычное сочетание стручковой фасоли с болгарским перцем, раньше так не делала, мне понравилось только жидкости многовато получилось, гарнир был на 2/3 покрыт... Может, на каком-то другом режиме жидкость будет активно выпариваться, и тогда блюдо не будет вариться, а больше запекаться...но вот на каком?
Может, на картошке попробовать? Или рис с овощами?

[Татьяна]

Люб, можно на Картошке попробовать , на Турбо или на Высоком давлении. Рис с овощами... почти не юзала этот режим
Вообще ещё и Каша как бы на выпаривание работает, но час для овощей это много