И что- то захотелось мягкого и сливочного( мнение остальных не в счёт, просят жареные -обойдутся)
Берём:
3 кабачка
1 луковичка
2 морковки
Сливки 22% - стакан граненный
Приготовление:
Нужно хорошо пожарить лук, до светло коричневого цвета -режим варка турбо двойное нажатие. Включаться она не захотела вес маленький, нужно прижать скалкой(где-то читала вспомнила этот приём)
Как раз этого режима хватит я даже лук не помешивала, добавила морковь нашинкованную и опять режим варка турбо двойное нажатие. Пропикала отключаем.
Лук с морковкой отодвинуть в сторону, выкладываем кабачки порезанные шайбачками на них лук с морковкой и оставшиеся кабачки. Посолить.Осталось только влить сверху сливки и режим низкое давление.
Кушать остывшими. Не знаю как вам, но мне нямка ещё та. Сладковато - сливочный вкус.
Пусть даже и блюдо не фотогенично, но вкусно.
