Сдобные булочки "капуччино"

пироги,кексы не сладкие

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Сдобные булочки "капуччино"

Сообщение Mandarinka » 01 мар 2012, 16:35

ksusha писал(а):Машенька, булочки - сказка!!!! s58 s47
Маш, я выпекаю такие вещи "верх-низ", а вконце за пару минут включаю только конвекцию, и всегра такие румынные бывают.


Ксюш, а на скольких градусах ты бы такие булочки выпекала?

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Сдобные булочки "капуччино"

Сообщение Mandarinka » 01 мар 2012, 16:37

Лариса писал(а):Маша! Булочки такие красивучие шарики получились. Мне запах капучино нравится.


Спасибо! Мне тоже :) еще туда можно вместо капучино растворимый горячий шоколад :)

Домовушка
Сообщения: 1319
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 19:22
Откуда: Москва
Поблагодарили: 4 раза

Re: Сдобные булочки "капуччино"

Сообщение Домовушка » 01 мар 2012, 19:46

Mandarinka писал(а):
Домовушка писал(а):экая ты затейница))) а много булочек получается из этого количества?


Нет, всего лишь 8 штучек :)

нам надо раза в четыре тогда порцию увеличивать)))
Изображение

Галка я))

Аватара пользователя
ksusha
Сообщения: 766
Зарегистрирован: 18 июн 2011, 00:45
Моя техника: ХП, МВ, кух. машина Кенвунд
Откуда: г. Химки
Поблагодарили: 2 раза

Re: Сдобные булочки "капуччино"

Сообщение ksusha » 01 мар 2012, 21:15

Mandarinka писал(а):
ksusha писал(а):Машенька, булочки - сказка!!!! s58 s47
Маш, я выпекаю такие вещи "верх-низ", а вконце за пару минут включаю только конвекцию, и всегра такие румынные бывают.


Ксюш, а на скольких градусах ты бы такие булочки выпекала?

Маш, я наверное не правильно выразилась, вообще когда выпекаю в духовке булочки или пироги, всегда сначала "верх низ", а потом конвекция. А твои не пекла еще.
Капуччино нет!!

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Сдобные булочки "капуччино"

Сообщение Mandarinka » 01 мар 2012, 21:53

ksusha писал(а):
Mandarinka писал(а):
ksusha писал(а):Машенька, булочки - сказка!!!! s58 s47
Маш, я выпекаю такие вещи "верх-низ", а вконце за пару минут включаю только конвекцию, и всегра такие румынные бывают.


Ксюш, а на скольких градусах ты бы такие булочки выпекала?

Маш, я наверное не правильно выразилась, вообще когда выпекаю в духовке булочки или пироги, всегда сначала "верх низ", а потом конвекция. А твои не пекла еще.
Капуччино нет!!


Да я поняла, я просто спросила как бы ты их пекла? Если бы пекла :)
Сделай растворимый кофе вместо капуччино, я так долго пекла (никак капуччино не могла купить) :)

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Сдобные булочки "капуччино"

Сообщение Mandarinka » 01 мар 2012, 21:55

Домовушка писал(а):
Mandarinka писал(а):
Домовушка писал(а):экая ты затейница))) а много булочек получается из этого количества?


Нет, всего лишь 8 штучек :)

нам надо раза в четыре тогда порцию увеличивать)))


Галь, везет тебе! Я мечтаю много-много готовить! :) я итак готовлю много, больше чем надо :) выручает соседство с мамой и бабушкой

Аватара пользователя
ksusha
Сообщения: 766
Зарегистрирован: 18 июн 2011, 00:45
Моя техника: ХП, МВ, кух. машина Кенвунд
Откуда: г. Химки
Поблагодарили: 2 раза

Re: Сдобные булочки "капуччино"

Сообщение ksusha » 01 мар 2012, 22:22

Аааааа, поняла.... Маш, я бы пекла на 180 мин 15, потом конвекция до зарумянивания, проверила бы на готовность и если не готовы опять верх- низ чуток.

Домовушка
Сообщения: 1319
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 19:22
Откуда: Москва
Поблагодарили: 4 раза

Re: Сдобные булочки "капуччино"

Сообщение Домовушка » 01 мар 2012, 22:27

Mandarinka писал(а):
Галь, везет тебе! Я мечтаю много-много готовить! :) я итак готовлю много, больше чем надо :) выручает соседство с мамой и бабушкой

большая семья. все любят поесть)) а ща на дачу поедем там еще трое - свекр, свекровь и Серегина бабушка))))))))))))))
Изображение

Галка я))

иришка
Сообщения: 125
Зарегистрирован: 15 янв 2012, 09:48
Моя техника: Мультиварка,бутербродница
Откуда: подмосковье
Благодарил (а): 2 раза

Re: Сдобные булочки "капуччино"

Сообщение иришка » 02 мар 2012, 00:29

Машенька,спасибо за булочки!!! s57 Красивые и вкусные! Надо будет обязательно попробовать.


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей