Рыбный пирог в аэрогриле

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Рыбный пирог в аэрогриле

Сообщение Татьяна » 22 мар 2012, 09:18

Рецепт этого пирога я взяла на ХП.ру у natapit, это чууудо какой вкусный пирожок. Будет украшением любого стола, а делатся элементарно просто. Рецепт прямо в видео, рекомендую, ну оооочень вкусно.

Рецепт Брала с ХП.ру у natapit, за что ей огромное спасибо.
Ингредиенты

Для теста:
Молоко 100 мл
Дрожжи живые 10 г
Яицо 1 шт.
Сахар 2 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Сливочное масло комнатной температуры 70 г
Мука 370 г
Тесто замешивала в ХП на пицце

Начинка :
Филе лосося 600 г
Сыр моцарелла 120 г
Небольшой красный перец 1 шт.
Средняя помидора 1 шт.
Каперсы 1,5 ст.л.(каперсов у меня не было, использовала оливки)
Петрушка, соль. перец

Тесто: развести дрожжи в молоке. добавить сахар, соль,масло, яйцо, муку и замесить тесто.Накрыть и поместить в холодильник минимум на 3 часа.
подошедшее тесто(объём увеличивается в 2 раза) оставить немного нагреться при комнатной температуре.
Далее можно приступать к формированию пирожка.


ЕленаМ
Сообщения: 970
Зарегистрирован: 02 дек 2011, 23:12
Моя техника: Cuckoo 0821, мелкая Tefal и Redmond, Braun, Kenwood
Откуда: Москва
Поблагодарили: 5 раз

Re: Рыбный пирог

Сообщение ЕленаМ » 22 мар 2012, 10:16

Супер-пирожок! Красивый какой! То, что вкусный, даже на экране видно! s58 s59 s59 s59
Думай, что делать. Делай, как знаешь и будь, что будет!
Я - Елена. Можно и нужно - ты.

Аватара пользователя
тата71
Сообщения: 1069
Зарегистрирован: 26 дек 2010, 20:53
Моя техника: ХП LG HB-152CE
Мультиварка Perfezza PR56
электровафельница Клатроник мультигриль Клатроник
Откуда: Украина, Донецкая область
Поблагодарили: 5 раз

Re: Рыбный пирог в аэрогриле

Сообщение тата71 » 22 мар 2012, 10:29

Танюш, классный пирог! s58 Ты еще так всё доходчиво объяснила и показала, что теперь грех его не приготовить!
Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались!!!
Таня

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Рыбный пирог в аэрогриле

Сообщение Натуля » 22 мар 2012, 10:39

Ой ты моя умничка!!!!!! Как здорово смотреть на видео-рецепты.... Отличная идея, Танечка!!!!!

Аватара пользователя
ovk27
Сообщения: 82
Зарегистрирован: 01 апр 2011, 09:43
Моя техника: Я Ольга. Мультиварки- Cuckoo 1054, 1051, 1010,0821,
СВЧ-Panasonic,
Хлебопечка-Hitaci
Откуда: Москва

Re: Рыбный пирог в аэрогриле

Сообщение ovk27 » 22 мар 2012, 12:27

Таня, как же у тебя все красиво получается! s46 Сижу на работе за компом, смотрю твои рецепты, слышно как кукушка работает, слюньки текут и "слышытся" запах готовящейся еды! v4 v4 v4 s16
Я Ольга. Мультиварки -Cuckoo 1054, 1051, 1010, 0821. Хлебопечь Хитачи, СВЧ Panasonic,

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Рыбный пирог в аэрогриле

Сообщение Татьяна » 22 мар 2012, 12:31

Девочки, спасибо мои дорогие v12 s47
Ой.... каааак я долго сомневалась а нужны ли они...эти самые видеорецепты и долго от них отбрыкивалась.

Аватара пользователя
ovk27
Сообщения: 82
Зарегистрирован: 01 апр 2011, 09:43
Моя техника: Я Ольга. Мультиварки- Cuckoo 1054, 1051, 1010,0821,
СВЧ-Panasonic,
Хлебопечка-Hitaci
Откуда: Москва

Re: Рыбный пирог в аэрогриле

Сообщение ovk27 » 22 мар 2012, 12:36

Тань, нужны даже очень! Когда читаешь - это одно, ну а когда уже видишь, то понимаешь, где сделала ошибки и как правильно нужно делать! Спасибо тебе еще 1000 раз! v7
Я Ольга. Мультиварки -Cuckoo 1054, 1051, 1010, 0821. Хлебопечь Хитачи, СВЧ Panasonic,

олика
Сообщения: 941
Зарегистрирован: 16 авг 2011, 23:15
Откуда: Казахстан Актау
Поблагодарили: 6 раз

Re: Рыбный пирог в аэрогриле

Сообщение олика » 22 мар 2012, 16:38

Танюш - это фантастика!!!!!!!
А я так пиццу делала в духовке (правда давно) по краям положила разрезанные пополам сосиски и завернула как ты и тоненько разрезала, а в середину как обычно начинка для пиццы.
Класснючий рецепт из рыбки- тоже сделаю
Имя просто Оля

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Рыбный пирог в аэрогриле

Сообщение Татьяна » 22 мар 2012, 19:10

Да, Оль, с сосисками я то же делаю. С рыбой вообще чудо!!!

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Рыбный пирог в аэрогриле

Сообщение Натуля » 22 мар 2012, 19:22

Нужны, Тань...ой как нужны!!! Ну где мы тебя еще увидеть можем???? А тут еще и рецепт в придачу!!!! s50
Умница и красавица!!!!


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей