Карп на пару

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Лариса
Модератор
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:50
Поблагодарили: 1 раз

Карп на пару

Сообщение Лариса » 18 дек 2010, 18:19

Карп на пару.


Поймал муж рыбку - крупненькуго карпа грамм на 800.

Изображение

Нам понадобится:

карп
соль
перец
кориандр молотый

Приготовление:

Рыбу почистила, порезала, на ночь замариновала в соли, перчике и кориандре молотом. Утром - в Кукушку на Пароварку, 2 уровень,10 минут.

Изображение

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Карп на пару

Сообщение Татьяна » 18 дек 2010, 18:32

Ларисочкаааааа!!! Как же вкууусно!!!! Свеженький, не замороженный!!!!! Кааааайфффф!!!! f12 А я вообще карпа делать перестала, муж не ест, у него непереносимость таких рыб, а одной мне целого неделю есть придётся.Хоть на твоего пооблизываюсь. v10

Аватара пользователя
Лариса
Модератор
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:50
Поблагодарили: 1 раз

Re: Карп на пару

Сообщение Лариса » 18 дек 2010, 18:43

Мой муж на пару не ест рыбу, только жареную. Я ему нажарила, а себе напарила. Сейчас пойду ещё мелких карасиков нажарю.

Аватара пользователя
Сашуля
Модератор
Сообщения: 1891
Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
Откуда: Одесская обл
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Re: Карп на пару

Сообщение Сашуля » 19 дек 2010, 00:36

Ларисочка, меня карп в ужинах убил на повал, а ты тут еще и про карасиков пишешь, v16 v4 v10 Завтра, если не просплю - иду за рыбой, а если просплю - еде к тебе на карасики и карпика f6
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Изображение

Аватара пользователя
tatulja
Модератор
Сообщения: 975
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 21:30
Откуда: Новгородская область

Re: Карп на пару

Сообщение tatulja » 19 дек 2010, 09:46

Ларисаааа v4 v4 v4 И почему у нашего дома нет такого ставичка? v16 v16 v16

Аватара пользователя
ira3662
Сообщения: 634
Зарегистрирован: 05 дек 2010, 17:25
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Карп на пару

Сообщение ira3662 » 31 мар 2012, 19:58

А можно и я сюда фотки со своей рыбкой поставлю. Делала по рецепту Ларисочки, но тилапию. Очень вкусно получилось, даже не думала что рыбка на пару вкусная получается, я думала она выпаривается и водянистая становится, а на самом деле вкус насыщенный и еще полезность сохраняются.
Вот. Филе тилапии 2шт (посыпала приправой для рыбы,посолила и полила 1ст.ложкой сока лимона)
пароварка, 2ур. 10минут, вода до отметки 2.
Изображение
спасибо за программку. s47
Ирина, Иринка, Ира, Иришка, Ира Андреевна и пожалуйста на ты.

Танец - это движение, а движение - ЖИЗНЬ!

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Карп на пару

Сообщение Татьяна » 31 мар 2012, 20:02

Иришка, спасибо. Я то же сегодня делала кусочек сёмги себе, но правда не на пару....

олика
Сообщения: 941
Зарегистрирован: 16 авг 2011, 23:15
Откуда: Казахстан Актау
Поблагодарили: 6 раз

Re: Карп на пару

Сообщение олика » 31 мар 2012, 20:22

Обалдеть кругом рыбка. Здорово!!!!!!!
Имя просто Оля

Аватара пользователя
ira3662
Сообщения: 634
Зарегистрирован: 05 дек 2010, 17:25
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Карп на пару

Сообщение ira3662 » 31 мар 2012, 20:27

Нет просто так на пластину положила и еще капустку брокколи, но она разварилась. А рыбка супер, еще обязательно сделаю.
Ирина, Иринка, Ира, Иришка, Ира Андреевна и пожалуйста на ты.

Танец - это движение, а движение - ЖИЗНЬ!

stella_enachii
Сообщения: 77
Зарегистрирован: 14 мар 2012, 13:35
Моя техника: cuckoo CMC HE1054F

Re: Карп на пару

Сообщение stella_enachii » 02 апр 2012, 00:13

сегодня мы решили что пора попробовать карп. вкусный, но увы мы слишком долго ели только морскую рыбу что уже забили как обожали нашу рыбу.... s51
но я покрыла его специями и сделала его в мультиповар 120 гр. 7 мин. вкусно... завтра попробую второй карп делать по другому... напишу что получится... f14
Вложения
carp1.jpg
carp1.jpg (192 КБ) 4215 просмотров
carp.jpg
carp.jpg (196.2 КБ) 4215 просмотров


Вернуться в «Рыбные блюда и блюда из морепродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей