карп в духовке

[stella_enachii]

carp_cuptor.jpg (184.61 КБ) 7593 просмотра

Нам понадобится:

карп,
чеснок,
лук,
укроп,
имбирь,
соль,
черный перец

Приготовление:

Рыбу почистить, выпотрошить и промыть водой. Натереть рыбу крупной солью и специями.
Лук очистить и нарезать, измельченные укроп, имбирь и чеснок. Начинить этой массой карпа, замотать его в фольгу, чтобы не вытек сок. Поставить в духовку на 25 мин 2 уровень.
оооооччччеееннннььь вкусный карп - попробуйте!!!
я подала на стол с рисовой лапшой, ели успела фотки делать

[Татьяна]

Блииин, ну чё ж вы все карпа то готовитееее!!! Я же то же хочууу!!!

[Домовушка]

я тоже) только костистый он, зараза)))

[олика]

Третью принимаете в компанию? Где сходка?
Стелла рыбка класс!!!!!!

[Татьяна]

Третью принимаете в компанию? Где сходка?
Стелла рыбка класс!!!!!!

От и я хотела бы знать : где рыбка??? Цельную мне не съесть, а мои не едят карпа совсем

[олика]

Танюш, даже маленького карпика не осилишь?
А я запросто только одного без всяких гарниров.

[Татьяна]

Танюш, даже маленького карпика не осилишь?
А я запросто только одного без всяких гарниров.

Неее, он же жииирненький. Ну с ладошку может и осилю , у нас таких малых не продают...

[ira3662]

Какой аппетитный карп, я прям представляю как мяско разваливается от мягкости. Обожаю запеченую рыбку, только кроме меня её не ест ни кто.
я делала одно время вот так.
Карп - 1шт
лук - 2шт
шампиньоны - 4шт(средние)
половинка лимона
масло сливочное для жарки.
приправа для рыбы, соль, перец.
Карпа почистить, промыть, выдавить пол-лимона на рыбу натереть,а после натереть солью.
Шампиньоны и лук порезать, обжарить на сковороде - это будет начинка.
Рыбу нафаршировать полученной начинкой и зашить нитками, да-да зашить чтоб начинка не вылезла.
На противень выстелить фольгу я немного смазала сливочным маслом, выложить рыбу, посыпать приправой для рыбы и завернуть рыбку в фольгу. Ставим в духовку 180 градусов на 50 минут за 10 минут до готовности открыть фольгу, чтобы у рыба запеклась до золотистой корочки.
Вот что-то я думаю может со временем я перепутала, я его давно не готовила, это старый рецепт,
но кажется я сразу отчиталась с фоткой. Нее наверное всё таки правильно.

[Татьяна]

Ириша, как ярко!!

[ЕленаМ]

Третью принимаете в компанию? Где сходка?
Стелла рыбка класс!!!!!!

От и я хотела бы знать : где рыбка??? Цельную мне не съесть, а мои не едят карпа совсем

Я тоже хочу узнать, где сходка? Уже два карпа на столе и каких! А мы не в доле