Котлетки ...тефтельки

[Татьяна]

Всё быстро и банально просто, но тем не менее вкусно. Котлетки делаем из любого фарша что нравится вам.
Мои изъявили из говядины...но я свинины всё равно чуток добавила



Нам потребуется

Фарш мясной-700-800 г
Лук 1 шт
соль, перец по вкусу
Заморозка овощная(типа мексиканской смеси)-150-200г
Сок томатный 1м.ст
Сыр фета -50-70 г

Приготовление:

Хорошо вымешиваем и отбиваем фарш, добавляем репчатый лук и опять вымешиваем.
Формируем котлетки в серединку каждой кладом кусочек сыра Фета
В чашу скороварки помещаем замороженную смесь, наливаем сока(сок можно подсолить и поперчить) и укладываем туда наши котлетки.
Готовила на режиме Картошка, 20 минут и блюдо готово.
Просто, быстро, вкусно.Гарнировала томатным рисом.

[Лариса]

Тань! С такими яркими фотками у меня и аппетит, а точнее жор проснётся! Что ж ты со мной делаешь?

Смеси овощной захотелось. Тань, а она не переваривается? В пакетах она сырая продаётся или отваренная? Сначала я подумала, что её ты просто разогрела и на рис выложила. Хотя на фото неразварившаяся смотрится.

А себе ты эту овощную смесь ложила? Меня это интересует - если в ней готовилось мясо - то ты ешь такое?

[Лариса]

Танюш, если считаешь вопрос не корректным - удали - и ответь в личку. Сразу не сообразила написать тебе в личку.

[Татьяна]

Тань! С такими яркими фотками у меня и аппетит, а точнее жор проснётся! Что ж ты со мной делаешь?

Смеси овощной захотелось. Тань, а она не переваривается? В пакетах она сырая продаётся или отваренная? Сначала я подумала, что её ты просто разогрела и на рис выложила. Хотя на фото неразварившаяся смотрится.

А себе ты эту овощную смесь ложила? Меня это интересует - если в ней готовилось мясо - то ты ешь такое?

Ларис, в МВ вообще не переваривается, как правило овощи готовлю не более 20 минут(в 1010 Картошка идеальный режим для этого) .
Всё что связано с мясом не ем...даже если рядом лежало. Себе смесь готовлю отдельно, так же не более 20 минут, просто высыпаю заморозку в чашу, солю, перчу. поливаю лимонным соком и всё. Можно немного оливковым маслом полить. Очень вкусно, всю весну сижу на заморозке. И самое главное овощи цвет даже не теряют.


Нормальный вопрос... ты чёё

[ЕленаМ]

Спасибо, Танюш! Я котлетки подобные делаю. Фоточки классные!

[олика]

И мне всё нравится, а по- шагово вообще класс. Хотя по себе знаю, что можно приготовить за 15 минут растягивается на все полчаса из- за

[Татьяна]

И мне всё нравится, а по- шагово вообще класс. Хотя по себе знаю, что можно приготовить за 15 минут растягивается на все полчаса из- за

Да, Оль, ты права. Иногда начинаешь, всё сделаешь....блииин надо ж сфоткать...без фоток быстро, когда ...ленюсь бывает и не фоткаю... Особенно супы никогда не фоткаю, т.к ..не умею

[olgamica]

Танюша, красиво! Только хотела тебя спросить , как на вкус котлетка с фетой? Потом вспомнила,что ты с мясом не дружишь!
Танюша, если разрезать котлетку, как выглядит фета после горячей обработки?

[Татьяна]

Танюша, красиво! Только хотела тебя спросить , как на вкус котлетка с фетой? Потом вспомнила,что ты с мясом не дружишь!
Танюша, если разрезать котлетку, как выглядит фета после горячей обработки?

Оль, на вкус ...не скажу. Фотку вставила.

[olgamica]

Танюша, судя по разрезу фета малость впиталась, т.к. ты не мало ее клала (сужу из других фото). Спасибо за разрезик!