Рис с овощами

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Рис с овощами

Сообщение Mandarinka » 03 май 2012, 08:12

После удачных экспериментов с пловом, решила попробовать по той же технологии просто рис с овощами, получилось очень вкусно и красиво!

Изображение

Что нужно (можно разумеется любые любимые ваши овощи):

1 кабачок
1 красный болгарский перец
6 штук молодой зеленой спаржи
1 тертая морковь
1 резаная кубиками луковица
немного зелени (укроп, петрушка)
2 мерных стакана круглозерного риса
1,5 мерных стакана воды
немного растительного масла для обжарки

Что делать:

- режим поджаривание, 3 уровень, 3 мин - обжариваем лук и морковь несколько минут
- добавляем резанные кубиками остальные овощи, жарим вместе с луком, минуты 3
- добавляем рис, жарим с овощами минутку
- отменяем программу, насыпаем рис (я не промываю), наливаем воду, мультиповар, 8мин, 120 гр.

Аватара пользователя
тата71
Сообщения: 1069
Зарегистрирован: 26 дек 2010, 20:53
Моя техника: ХП LG HB-152CE
Мультиварка Perfezza PR56
электровафельница Клатроник мультигриль Клатроник
Откуда: Украина, Донецкая область
Поблагодарили: 5 раз

Re: Рис с овощами

Сообщение тата71 » 03 май 2012, 09:21

Машунь, как красиво!!! Так по летнему!!! s58
Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались!!!
Таня

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Рис с овощами

Сообщение Татьяна » 03 май 2012, 10:28

Ой, Маш, такое я люблюююю!!!

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Рис с овощами

Сообщение Mandarinka » 03 май 2012, 11:08

Попробуйте, точно не пожалеете :)))

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Рис с овощами

Сообщение Татьяна » 03 май 2012, 11:22

Mandarinka писал(а):Попробуйте, точно не пожалеете :)))

Я делаю такое, только с заморозкой.

олика
Сообщения: 941
Зарегистрирован: 16 авг 2011, 23:15
Откуда: Казахстан Актау
Поблагодарили: 6 раз

Re: Рис с овощами

Сообщение олика » 03 май 2012, 13:35

Маш, а рис получился на ура. Фото праздничное, яркое. Я тоже люблю упругий рис. На фото отлично видно, что не переварился, а такой "живой" остался. Возьму на заметку твой рецептик очень понравился v13
Имя просто Оля

Аватара пользователя
tatulja
Модератор
Сообщения: 975
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 21:30
Откуда: Новгородская область

Re: Рис с овощами

Сообщение tatulja » 03 май 2012, 17:57

Машенька, какая красота!!!! Рецепт и фото отличные!!! s58

Живaрух@
Сообщения: 508
Зарегистрирован: 18 дек 2010, 10:26

Re: Рис с овощами

Сообщение Живaрух@ » 03 май 2012, 21:09

Машунь, крысотааааа! f12

Люда
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 09 май 2012, 23:20

Re: Рис с овощами

Сообщение Люда » 09 май 2012, 23:28

Хочу сварить рис на пару. Какая пропорция, время и температура?

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Рис с овощами

Сообщение Татьяна » 10 май 2012, 05:21

Люда писал(а):Хочу сварить рис на пару. Какая пропорция, время и температура?

Рис на пару не варила. Из режимов думаю Пароварка Турбо, а вот пропорции, даже не предположу.


Вернуться в «Рецепты мультиварки Cuckoo CMC-HE1054F»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей