
Рецепт:
капуста белокачанная - 1/2 среднего качана
болгарский перец - 1 большой
редиска -8 шт.
лук перья
петрушка, укроп
масло растительное
лимонный сок
соль
перец молотый черный
Приготовление:
Нашинковать капусту, посолить, поперчить. Теперь ее надо пожмакать руками, чтоб была помягче и сок дала.
Режим все остальные овощи в миску. Сбрызгиваем лимонным соком. Все перемешиваем, заправляем масличком.
Приятного аппетита и летних воспоминаний!
