Творог нежнейший

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
zvezda
Сообщения: 1060
Зарегистрирован: 16 сен 2010, 15:58
Откуда: Санкт-Петербург
Поблагодарили: 1 раз

Творог нежнейший

Сообщение zvezda » 22 янв 2011, 18:30

Изображение

Берём:

молоко-1л
активиа примерно 300гр
или готовый йогурт-1,2л
или молоко+кефир

Приготовление:

йогурт заливаем в Куку режим Подогрев и оставляем на 1-1,5 часа.Время зависит от йогурта,его температуры.Затем остужаем полностью и откидываем на сито с марлечкой.Получается просто нежнейший творожок с приятной консистенцией и мягким вкусом.Очень хорош для детей.
Изображение
а вот сыворотка...
Изображение
с уважением Ольга

Домовушка
Сообщения: 1319
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 19:22
Откуда: Москва
Поблагодарили: 4 раза

Re: Творог нежнейший

Сообщение Домовушка » 22 янв 2011, 18:47

класссно) а в панасе можно сделать? люблю я творожок))
Изображение

Галка я))

Аватара пользователя
zvezda
Сообщения: 1060
Зарегистрирован: 16 сен 2010, 15:58
Откуда: Санкт-Петербург
Поблагодарили: 1 раз

Re: Творог нежнейший

Сообщение zvezda » 22 янв 2011, 20:21

конечно можно!!!!!только режимы не знаю....
с уважением Ольга

Эвита
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 09 сен 2010, 14:02
Моя техника: Cuckoo 1054
Откуда: Петербург

Re: Творог нежнейший

Сообщение Эвита » 22 янв 2011, 20:28

Оля, ты настоящая Звезда v5 !!! Столько интересных неожиданных рецептов от тебя, пользуюсь и БЛАГОДАРЮ!!! s46

Аватара пользователя
zvezda
Сообщения: 1060
Зарегистрирован: 16 сен 2010, 15:58
Откуда: Санкт-Петербург
Поблагодарили: 1 раз

Re: Творог нежнейший

Сообщение zvezda » 22 янв 2011, 20:56

Эвита писал(а):Оля, ты настоящая Звезда v5 !!! Столько интересных неожиданных рецептов от тебя, пользуюсь и БЛАГОДАРЮ!!! s46

Эвиточка!Прости пожалуйста.... v7 я его должна была сделать неделю назад....но просто вылетело из головы.....память ни к ч....у.Я исправлюсь.....Спасибо за тёплые слова. v8
с уважением Ольга

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: Творог нежнейший

Сообщение olgamica » 22 янв 2011, 20:59

Олюня, вот это творожок! Мяконький такой! v4 А сколько по весу вышло -расскажи! v13
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Творог нежнейший

Сообщение Татьяна » 22 янв 2011, 22:03

Оль, спасибо. Творожок шикаарненький, надоть пропробовать.

Аватара пользователя
zvezda
Сообщения: 1060
Зарегистрирован: 16 сен 2010, 15:58
Откуда: Санкт-Петербург
Поблагодарили: 1 раз

Re: Творог нежнейший

Сообщение zvezda » 22 янв 2011, 22:19

Оленька!!!Схомячила прямо так....не догадалась взвесить.... s44 но вот целая эта плошечка!!!где то пол кило примерно....хотя могу и обмануться.Но он такой вкусный.....мммммм... s3 s3
с уважением Ольга

Нефреида
Сообщения: 26
Зарегистрирован: 14 мар 2011, 14:00
Моя техника: CMC-HE1054F

Re: Творог нежнейший

Сообщение Нефреида » 14 апр 2011, 21:36

Девочки, подскажите, пож-та: 1 литр молока, а кефира тоже литр?
www.pesikot.org - помогите бездомным животным, они НУЖДАЮТСЯ в нашей помощи
Изображение

Эвита
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 09 сен 2010, 14:02
Моя техника: Cuckoo 1054
Откуда: Петербург

Re: Творог нежнейший

Сообщение Эвита » 15 апр 2011, 15:43

Нефреида, да ,1л кефира или прстокваши(магазинной).
Я с подачи Оли-Звезды проэкпериментировала и получила тоже замечательный творог :
Залить в чашу 1л кефира или простокваши
Выбрать режим МУЛЬТИПОВАР 1час(60мин) 60градусов
Откинуть на сито с марлей свернувшийся творог. Получается очень нежный!


Вернуться в «Блюда из творога, молока, яиц и каши»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей