Берём:
молоко-1л
активиа примерно 300гр
или готовый йогурт-1,2л
или молоко+кефир
Приготовление:
йогурт заливаем в Куку режим Подогрев и оставляем на 1-1,5 часа.Время зависит от йогурта,его температуры.Затем остужаем полностью и откидываем на сито с марлечкой.Получается просто нежнейший творожок с приятной консистенцией и мягким вкусом.Очень хорош для детей.

а вот сыворотка...
