Ингридиенты: Кефир "Домик в деревне" отборный 4% 2 литра Способ приготовления: Режим мультиповар 70 градусов 40 минут, подогрев 25 минут, затем вынуть чашу и поставить ее на 12 часов просто на кухню. После этого выложить массу на марлю или пластмассовый дуршлаг с очень мелкой ячейкой и да...

Кашка Малашка писал(а):Мариночка, а сколько изначально кефира было? А творога сколько получилось?

Женечка, добавила литраж, было изначально 2 литра, на выходе не взвешивала, но грамм 500 мне кажется есть, я его когда сняла, еще образовывалась капелька на марле, но через продолжительный промежуток времени.

Вот и у меня такой же вопрос а7 На вид творога ооочень много вышло s58 Супер! Надо свои заквасочки достать. Давненько не делала. Спасибо, что напомнили а10 Ириш, 2 литра и грамм 500-600 где-то, не взвесила, действительно объем получился хороший а14 , я порцию съела и еще раза на 3 осталось, причем ...

Какой интересный рецептик s58 Это кто бы говорил, что мы здесь дразнимся. Вон какие растипопики вы нам приносите s30 А я задумалась о покупке кулинарного сифона... а8 Если все же куплю, то приготовлю этот полезный десертик. Брусники дома....чуток меньше, чем сливочного масла f13 Ириш, а что такое к...

Какое искусство! Мамочке респект!

Вот два рецепта для ищущих. Вареная картошка: Мультиповар :17 мин, 118с, 1,5 -2 мер.ст.воды. Гречка из расчета 1 м.с. : Мультиповар: 22 мин, 116с, 2 мер. Ст. воды а13 Я вчера варила картошку, очищенную и порезанную в контейнер для варки на пару, на программе пароварка, 30 минут, 2 уровень. Чудная к...

А я прям валяюсь в обмороке, так хочу, буду ждать выходных, постараюсь приготовить . Спасибо, Ирочка!

Марин, можно. Я готовлю теперь без свеклы. А свеклу добавляю в конце, довожу до кипения и на подогрев. Но не больше часа! Тогда будет красивый цвет. Там ниже фотки есть. Точнее выше. Но ниже первого рецепта.

Ой, Ириша, красотища-то какая!

Ингридиенты Грудинка говяжья 350 гр Картофелина крупная очищенная Морковь мелкая 2 шт. Лук шалот 3 луковки Фасоль Бондюэль красная в собственном соку Томаты сушеные 5 пластинок Зелень сельдерея и петрушки сушеные на вкус (не слишком много) Перец черный горошком Лапша домашняя отварная (я покупаю в Б...

Барышни, а можно еще в топленое молоко добавить сметану, тоже очень классно получается, чем жирнее и чем больше сметаты, тем гуще ряженка. Готовила в Панасе на режиме тушение. В кукушечке пока не пробовала. Обязательно сделаю.