Шведский кекс

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Tinka-Kartinka
Сообщения: 147
Зарегистрирован: 18 ноя 2010, 15:20
Поблагодарили: 2 раза

Re: Шведский кекс

Сообщение Tinka-Kartinka » 02 дек 2010, 21:10

Отчитываюсь!!!!Без фото, так как его съели без тарелок ножей и чая и стоя-все попробовали-и ничего не осталось!!!!Делала с ежевикой!!!Безумно вкусно!Но я не смазала МВ и он чуток прилип и тяжело было достать!!!!И 40 минут на режиме духовка 1 уровень верх был не пропечен и я поставила еще 20 минут-низ слегка припекся!!!Мама сказала что очень вкусно припекся.....Кекса нет, все вкусно!Только жаль что мало и без фото!!!Пришла мама, все доедая и нежно попросила чтобы так поздно не делала такую вкусноту!!!Так бедняга все пытается пару кило скинуть!!
Люди.которых сложнее всего полюбить.как правило.больше всего в этом нуждаются!

Аватара пользователя
Tinka-Kartinka
Сообщения: 147
Зарегистрирован: 18 ноя 2010, 15:20
Поблагодарили: 2 раза

Re: Шведский кекс

Сообщение Tinka-Kartinka » 02 дек 2010, 21:13

Я его делала с ежевикой!!!Мне стукнуло может из-за этого они слегка приморожены были!!!!!
Люди.которых сложнее всего полюбить.как правило.больше всего в этом нуждаются!

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Шведский кекс

Сообщение Татьяна » 02 дек 2010, 21:15

Валюш, здорово что понравился, видимо из-за маслица время нужно увеличить, я то же выпекала в МВ 60+20, хотя для других кексов мне хватает 50 минут за глаза. Я попробовала....ВКУУУУСНО. Не зря он у Оли как палочка выручалочка!!!

Аватара пользователя
Tinka-Kartinka
Сообщения: 147
Зарегистрирован: 18 ноя 2010, 15:20
Поблагодарили: 2 раза

Re: Шведский кекс

Сообщение Tinka-Kartinka » 02 дек 2010, 21:22

Мне тоже очень понравился!!!Ягоды придают очень приятный вкус и он не сухой только теперь думаю надо двойную порцию забабахать???!!!Тока опять вопрос что со временем ???как увеличивать?И насколько???? s51Танюша?В какой куку ты делала????
Люди.которых сложнее всего полюбить.как правило.больше всего в этом нуждаются!

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Шведский кекс

Сообщение Татьяна » 02 дек 2010, 21:25

Надо подумать s51 , а если на мультиповаре...без давления, я думаю можно попробовать...минут на 25 при110-120 градусах

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: Шведский кекс

Сообщение olgamica » 07 дек 2010, 13:41

Девочки, пекла позавчера в МВ этот кекс, как и обещала. НИЧЕГО НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ! v16 Ставила на режим выпечки на 65+40 минут. После 65 минут не открывала, не смотрела. Открыла в самом конце, когда МВ пропищала. Расстроилась страшно, потому и не фоткала. Забитый блин клеклый высотой 3 см v16 , это при том, что я брала пропорции Танюши по 180 гр. Тесто делила пополам, в одну добавляла какао - хотела сделать "зебру" шведскую!
Короче, или со мной что-то не то, или кекс там выпекаться не хочет! Хотя с МВ -это первый провал в выпечке! Посыпала, я его пудрой, так с мужкой потихоньку его и съели... с чаем! v10
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Шведский кекс

Сообщение Натуля » 07 дек 2010, 13:54

А это Оленька означает... что пора тебе уже кукушкой обзавестися!!!

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: Шведский кекс

Сообщение olgamica » 07 дек 2010, 17:36

Натуля писал(а):А это Оленька означает... что пора тебе уже кукушкой обзавестися!!!

Натуль, согласна полностью! Мне уже в МВ мощей не хватает! А раньше мне казалось, что МВ -предел мечтаний!
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Шведский кекс

Сообщение Натуля » 07 дек 2010, 17:48

Да-а-а... все мы растем в своих желаниях!!! У меня все аналогично.. v17

Аватара пользователя
Viktoria
Сообщения: 1371
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 19:13
Откуда: Украина Донецк
Поблагодарили: 1 раз

Re: Шведский кекс

Сообщение Viktoria » 07 дек 2010, 19:18

Я просто слов не могу найти, какая это вкуснятина!!!!!! Спасибо, Звездочка, теперь он у меня из самых любимых рецептов!!!!! Задаю себе вопрос, почему я раньше его не сделала!!!!!

Изображение

Изображение


Вернуться в «Кексы, маффины,бисквиты»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей