Свекольно- творожные оладьи

а также в МВ, пиццепечке, пароварке, блиннице и т. д.

Модератор: Бейсик

олика
Сообщения: 941
Зарегистрирован: 16 авг 2011, 23:15
Откуда: Казахстан Актау
Поблагодарили: 6 раз

Свекольно- творожные оладьи

Сообщение олика » 24 янв 2012, 21:42

Свекольно - творожные оладушки. 
Изображение

Понадобится
Маленькая отварная  свеколка 1 шт
Половинка яблока без кожуры
150 гр творога ( взбить блендером)
2 яйца
2 ст. л с горкой муки
50 гр растопленного слив. масла
2 ст. л сахара
Соль только для вкуса на кончике ножа.
Ванилин
1 ч. л разрыхлителя

   Творог взбить блендером и добавить остальные ингредиенты я потёрла на мелкую тёрку свеклу и яблочко не стала через блендер их пропускать ,всё же нужна хоть какая -нибудь структура. Выпекала в сэндвичнице .Держала подольше, чтоб пропеклись хорошо.Первый раз смазала маслом, следующие разы отскакивали сами.
Изображение

Изображение

Изображение
Были гости  с ребятёнком , мальчишка 4- ех лет отроду уплетал оладьи только их и видели,правда не со сметаной, а со сгущёнкой. Взрослые более сдержанно отнеслись к оладьям. Серединка оладий влажная и интересная на вкус. Без сметаны никак, кушать только со сметаной.
Имя просто Оля

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Свекольно- творожные оладьи

Сообщение Mandarinka » 24 янв 2012, 22:18

Фотки клевые какие!
:) красивые оладушки очень!!!!

Аватара пользователя
ksusha
Сообщения: 766
Зарегистрирован: 18 июн 2011, 00:45
Моя техника: ХП, МВ, кух. машина Кенвунд
Откуда: г. Химки
Поблагодарили: 2 раза

Re: Свекольно- творожные оладьи

Сообщение ksusha » 24 янв 2012, 22:38

Оладушки прикольные, такие яркие... хотя не могу себе представить вкус s51

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Свекольно- творожные оладьи

Сообщение Татьяна » 25 янв 2012, 05:22

Фотки тооочно клёвые!!!! Оль, никогда таких не ела и не видела v10 Вкус как и Ксюха , не могу представить. h1

Аватара пользователя
тата71
Сообщения: 1069
Зарегистрирован: 26 дек 2010, 20:53
Моя техника: ХП LG HB-152CE
Мультиварка Perfezza PR56
электровафельница Клатроник мультигриль Клатроник
Откуда: Украина, Донецкая область
Поблагодарили: 5 раз

Re: Свекольно- творожные оладьи

Сообщение тата71 » 25 янв 2012, 10:32

Цвет АбАлденнный!!!!! s58 Оль. а свеклой не отдаёт? Я чего то тоже не могу их вкус представить....
Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались!!!
Таня

Аватара пользователя
Viktoria
Сообщения: 1371
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 19:13
Откуда: Украина Донецк
Поблагодарили: 1 раз

Re: Свекольно- творожные оладьи

Сообщение Viktoria » 25 янв 2012, 12:13

Как красиво и необычно!!! s58 о вкусе попдробнее.... f16

олика
Сообщения: 941
Зарегистрирован: 16 авг 2011, 23:15
Откуда: Казахстан Актау
Поблагодарили: 6 раз

Re: Свекольно- творожные оладьи

Сообщение олика » 25 янв 2012, 13:03

Итак, если кушать их просто без сметаны, то конечно лёгкий вкус свеклы есть, но он ненавязчивый. А со сметаной совсем другой вкус, свекла не ощущается.Кушаешь как оладьи обыкновенные, но шепотом скажу всё равно на любителя и конечно они очень яркие, поэтому дети их кушают, но со сгущёнкой.
Блюдо готовилось для гостей, которые не едят мясо. Они привыкли к таким вкусам и поэтому оладьи на заказ.Я не могла устоять и сфотографировала, уж больно краски яркие.
Ещё делала котлеты из свеклы с манкой тот же вкус, только не сладкий.
Имя просто Оля

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: Свекольно- творожные оладьи

Сообщение olgamica » 26 янв 2012, 00:12

Оляяяя, красота! f12 Вот ты выдумщица по поводу интересных рецептов! s46 У меня возникла идея, а если вместо всяких сладостей и яблока добавить грецкие орешки и чесночек в тесто-мне кажется будет вкусно...надо самой замутить будет... Ну все-таки интерерсно на вкус это блюдо...сладкое... v1
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.


Вернуться в «Готовим в вафельнице, бутерброднице»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей