Надо будет себе это распечатать!!!!
Хлеб Облачко
Модератор: Бейсик
- Mandarinka
- Сообщения: 827
- Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
- Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
- Откуда: Москва
- Поблагодарили: 1 раз
-
Илона
- Сообщения: 25
- Зарегистрирован: 06 сен 2011, 10:04
- Моя техника: Cuckoo 1054, ХП Moulinex 6006, АГ Astor
Re: Хлеб Облачко
(Форму для выпечки взяла старенькую заводскую – 3 в 1. Так что кол-во продуктов увеличила в трое.) Это слова автора рецепта, не знаю как вставить в сообщение.
Все ингридиенты в рецепте нужно умножать на три?
Все ингридиенты в рецепте нужно умножать на три?
Re: Хлеб Облачко
девочки, я про пюре хотела спросить- готовится как обычно?- с добавлением молока, масла и яйца или просто картошка толчётся и всё? и готовится густым или мягким? или без разницы?...и ещё- кто нибудь пробовал выпекать в аэрогриле? если да- то можно подробнее- температура, время....заранее благодарна!)
- ksusha
- Сообщения: 766
- Зарегистрирован: 18 июн 2011, 00:45
- Моя техника: ХП, МВ, кух. машина Кенвунд
- Откуда: г. Химки
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Хлеб Облачко
Алла, делаю обычно, отвариваю картошку в воде очищенную без соли, сливаю картофель ней отвар и использую его вместо воды, а картофель толку как на обычное пюре, но без добавления масла, молока и т.д.
-
олика
- Сообщения: 941
- Зарегистрирован: 16 авг 2011, 23:15
- Откуда: Казахстан Актау
- Поблагодарили: 6 раз
Re: Хлеб Облачко
Немного другой рецепт, но тоже с добавлением картофельного пюре
Ингредиенты:
500 гр. пшеничной муки 1с
7 гр. мгновенных дрожжей
10 гр. соли
150 гр. отварного картофеля
240 гр. воды от варки картофеля ( при варке картофель не солить)
15 гр подсолнечного масла
2ч.л. панифарина.
Тесто замешивала в х/б, а расстойка в форме.
Комочек теста

Уже снимала на кухне
Подрос на всю форму

В духовке 180 гр 35 мин


Отличный пушистик. Почаще его печь, но так порой лениво бывает.
Ингредиенты:
500 гр. пшеничной муки 1с
7 гр. мгновенных дрожжей
10 гр. соли
150 гр. отварного картофеля
240 гр. воды от варки картофеля ( при варке картофель не солить)
15 гр подсолнечного масла
2ч.л. панифарина.
Тесто замешивала в х/б, а расстойка в форме.
Комочек теста

Уже снимала на кухне
Подрос на всю форму

В духовке 180 гр 35 мин


Отличный пушистик. Почаще его печь, но так порой лениво бывает.

Имя просто Оля
- Viktoria
- Сообщения: 1371
- Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 19:13
- Откуда: Украина Донецк
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Хлеб Облачко
Вот это красота!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! только я не знаю, что такое панифарин???!!! 

Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей

